| Морковь, красная | 178 г |
| Лук репчатый | 76 г |
| Капуста белокочанная | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4924 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.8% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 8.8% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 35.1% | 833 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 11.4% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 992.5 мкг | 900 мкг | 110.3% | 322.5% | 91 г |
| бета Каротин | 5.967 мг | 5 мг | 119.3% | 348.8% | 84 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 9.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 9.6% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 3.13 мг | 500 мг | 0.6% | 1.8% | 15974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 8.8% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 17.5% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.802 мкг | 400 мкг | 3.2% | 9.4% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.14 мг | 90 мг | 24.6% | 71.9% | 407 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 5.3% | 5556 г |
| Витамин Н, биотин | 0.488 мкг | 50 мкг | 1% | 2.9% | 10246 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.8 мкг | 120 мкг | 24% | 70.2% | 417 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9145 мг | 20 мг | 4.6% | 13.5% | 2187 г |
| Ниацин | 0.743 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.96 мг | 2500 мг | 9% | 26.3% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 33.99 мг | 1000 мг | 3.4% | 9.9% | 2942 г |
| Магний, Mg | 26.48 мг | 400 мг | 6.6% | 19.3% | 1511 г |
| Натрий, Na | 15.06 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.5% | 8632 г |
| Сера, S | 24.58 мг | 1000 мг | 2.5% | 7.3% | 4068 г |
| Фосфор, P | 48.6 мг | 800 мг | 6.1% | 17.8% | 1646 г |
| Хлор, Cl | 16.11 мг | 2300 мг | 0.7% | 2% | 14277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 411.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 11.1% | 2601 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 2.9% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 1.936 мкг | 10 мкг | 19.4% | 56.7% | 517 г |
| Литий, Li | 2.975 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0984 мг | 2 мг | 4.9% | 14.3% | 2033 г |
| Медь, Cu | 42.45 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 12.3% | 2356 г |
| Молибден, Mo | 2.925 мкг | 70 мкг | 4.2% | 12.3% | 2393 г |
| Никель, Ni | 5.022 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.137 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 40146 г |
| Фтор, F | 9.49 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 42150 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 11.1% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.2969 мг | 12 мг | 2.5% | 7.3% | 4042 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.322 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.689 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.585 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 19.05.17 составляет 34,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».