| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 500 г |
| Говядина тушеная | 500 г |
| Вода | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7.4% | 894 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.9% | 949 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 4.9% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 10.9% | 606 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2% | 3323 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.2% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.2% | 2022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 5.5% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.329 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6064 мг | 20 мг | 23% | 15.2% | 434 г |
| Ниацин | 2.207 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.37 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.1% | 1306 г |
| Кальций, Ca | 11.9 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8403 г |
| Кремний, Si | 23.615 мг | 30 мг | 78.7% | 51.8% | 127 г |
| Магний, Mg | 63.15 мг | 400 мг | 15.8% | 10.4% | 633 г |
| Натрий, Na | 130.72 мг | 1300 мг | 10.1% | 6.7% | 994 г |
| Сера, S | 75.1 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.9% | 1332 г |
| Фосфор, P | 137 мг | 800 мг | 17.1% | 11.3% | 584 г |
| Хлор, Cl | 10.27 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 22395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 102 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.615 мг | 18 мг | 14.5% | 9.6% | 688 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 0.904 мкг | 10 мкг | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Марганец, Mn | 0.4556 мг | 2 мг | 22.8% | 15% | 439 г |
| Медь, Cu | 186.87 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 12.3% | 535 г |
| Молибден, Mo | 10.029 мкг | 70 мкг | 14.3% | 9.4% | 698 г |
| Никель, Ni | 2.945 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.42 мкг | 55 мкг | 4.4% | 2.9% | 2273 г |
| Титан, Ti | 9.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.35 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7498 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.5% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.5977 мг | 12 мг | 5% | 3.3% | 2008 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.828 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.595 г | ~ | |||
| Валин | 0.496 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.277 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.551 г | ~ | |||
| Лизин | 0.551 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.367 г | ~ | |||
| Треонин | 0.294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.44 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.679 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.472 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.397 г | ~ | |||
| Серин | 0.356 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.577 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | min 16.8 г | 2% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность каша гречневая с тушёнкой составляет 151,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».