Мой здоровый рацион

Рецепт бутерброды пиццевые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бутерброды пиццевые

Батон нарезной 500 г
Колбаса вареная, докторская 100 г
Огурец маринованный 80 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Кетчуп 30 г
Сыр российский 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброды пиццевые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.2 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 670 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 4.3% 916 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 6.4% 622 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 6.2% 644 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.2% 1250 г
Вода 44.9 г 2273 г 2% 0.8% 5062 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 1% 4245 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Ликопин 543.342 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.38 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 2.7% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.4% 2769 г
Витамин В4, холин 34.56 мг 500 мг 6.9% 2.7% 1447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 1.5% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2.7% 1481 г
Витамин В9, фолаты 19.956 мкг 400 мкг 5% 2% 2004 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 1.3% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.34 мг 15 мг 15.6% 6.2% 641 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.165 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4292 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4559 мг 20 мг 12.3% 4.9% 814 г
Ниацин 0.89 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.96 мг 2500 мг 4.3% 1.7% 2316 г
Кальций, Ca 75.78 мг 1000 мг 7.6% 3% 1320 г
Кремний, Si 1.392 мг 30 мг 4.6% 1.8% 2155 г
Магний, Mg 14.29 мг 400 мг 3.6% 1.4% 2799 г
Натрий, Na 480.06 мг 1300 мг 36.9% 14.7% 271 г
Сера, S 67.59 мг 1000 мг 6.8% 2.7% 1480 г
Фосфор, P 100.5 мг 800 мг 12.6% 5% 796 г
Хлор, Cl 451.27 мг 2300 мг 19.6% 7.8% 510 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.213 мг 18 мг 6.7% 2.7% 1484 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 1.266 мкг 10 мкг 12.7% 5.1% 790 г
Марганец, Mn 0.5335 мг 2 мг 26.7% 10.6% 375 г
Медь, Cu 93.54 мкг 1000 мкг 9.4% 3.7% 1069 г
Молибден, Mo 8.608 мкг 70 мкг 12.3% 4.9% 813 г
Селен, Se 0.011 мкг 55 мкг 500000 г
Фтор, F 0.57 мкг 4000 мкг 701754 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3597 г
Цинк, Zn 0.7015 мг 12 мг 5.8% 2.3% 1711 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.542 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты 0.901 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.569 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.266 мг ~
бета Ситостерол 4.937 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.073 г ~
14:0 Миристиновая 0.217 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.62 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.493 г min 16.8 г 14.8% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.318 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.794 г от 11.2 до 20.6 г 16% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.737 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность бутерброды пиццевые составляет 251,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».