Мой здоровый рацион

Рецепт Глазунья 4 яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Глазунья 4 яйца

Масло сливочное соленое «Крестьянское» 30 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Глазунья 4 яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.2 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 713 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 7.1% 594 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 15.3% 277 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.2% 3552 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 292.6 мкг 900 мкг 32.5% 13.8% 308 г
Ретинол 0.277 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.454 мг 1.8 мг 25.2% 10.7% 396 г
Витамин В4, холин 250.88 мг 500 мг 50.2% 21.3% 199 г
Витамин В5, пантотеновая 1.299 мг 5 мг 26% 11% 385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3% 1429 г
Витамин В9, фолаты 6.997 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5717 г
Витамин В12, кобаламин 0.52 мкг 3 мкг 17.3% 7.3% 577 г
Витамин D, кальциферол 2.369 мкг 10 мкг 23.7% 10% 422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.73 мг 15 мг 4.9% 2.1% 2055 г
Витамин Н, биотин 20.19 мкг 50 мкг 40.4% 17.1% 248 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.3231 мг 20 мг 11.6% 4.9% 861 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.32 мг 2500 мг 5.7% 2.4% 1744 г
Кальций, Ca 58.1 мг 1000 мг 5.8% 2.5% 1721 г
Магний, Mg 11.99 мг 400 мг 3% 1.3% 3336 г
Натрий, Na 186.1 мг 1300 мг 14.3% 6.1% 699 г
Сера, S 176.96 мг 1000 мг 17.7% 7.5% 565 г
Фосфор, P 195.8 мг 800 мг 24.5% 10.4% 409 г
Хлор, Cl 155.92 мг 2300 мг 6.8% 2.9% 1475 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.525 мг 18 мг 14% 5.9% 713 г
Йод, I 19.99 мкг 150 мкг 13.3% 5.6% 750 г
Кобальт, Co 9.995 мкг 10 мкг 100% 42.3% 100 г
Марганец, Mn 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6897 г
Медь, Cu 82.96 мкг 1000 мкг 8.3% 3.5% 1205 г
Молибден, Mo 5.997 мкг 70 мкг 8.6% 3.6% 1167 г
Селен, Se 31.684 мкг 55 мкг 57.6% 24.4% 174 г
Фтор, F 54.97 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7277 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 3.4% 1250 г
Цинк, Zn 1.1095 мг 12 мг 9.2% 3.9% 1082 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 591.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1%

Энергетическая ценность Глазунья 4 яйца составляет 236,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».