| Черный рис | 50 г |
| Вода | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2228 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 9.1% | 1450 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 4.1% | 3256 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.1 мг | 2500 мг | 2500000 г | ||
| Кальций, Ca | 7.42 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 13477 г |
| Магний, Mg | 0.95 мг | 400 мг | 0.2% | 0.3% | 42105 г |
| Натрий, Na | 450.74 мг | 1300 мг | 34.7% | 45.9% | 288 г |
| Сера, S | 2.79 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 35842 г |
| Фосфор, P | 0.9 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 88889 г |
| Хлор, Cl | 695.05 мг | 2300 мг | 30.2% | 39.9% | 331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.035 мг | 18 мг | 0.2% | 0.3% | 51429 г |
| Кобальт, Co | 0.174 мкг | 10 мкг | 1.7% | 2.2% | 5747 г |
| Марганец, Mn | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Медь, Cu | 3.57 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.5% | 28011 г |
| Молибден, Mo | 1.279 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2.4% | 5473 г |
| Фтор, F | 69.77 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.2% | 5733 г |
| Цинк, Zn | 0.007 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 171429 г |
Энергетическая ценность Черный рис отварной составляет 75,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».