Творог "Крестьянский" 5% | 250 г |
Сахар песок | 70 г |
Масло подсолнечное | 80 г |
Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 90 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 370 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 348.8 ккал | 1684 ккал | 20.7% | 5.9% | 483 г |
Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 4.7% | 608 г |
Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 6.8% | 424 г |
Углеводы | 44.8 г | 219 г | 20.5% | 5.9% | 489 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.4% | 1176 г |
Вода | 26.7 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8513 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 12.8 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.4% | 7031 г |
Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 1.9% | 1531 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 1.9% | 1500 г |
Витамин В4, холин | 25.32 мг | 500 мг | 5.1% | 1.5% | 1975 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 0.8% | 3425 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.2% | 2410 г |
Витамин В9, фолаты | 13.726 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1% | 2914 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.395 мг | 15 мг | 36% | 10.3% | 278 г |
Витамин Н, биотин | 0.974 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.5% | 5133 г |
Витамин РР, НЭ | 2.85 мг | 20 мг | 14.3% | 4.1% | 702 г |
Ниацин | 0.728 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 113.8 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.3% | 2197 г |
Кальций, Ca | 77.32 мг | 1000 мг | 7.7% | 2.2% | 1293 г |
Кремний, Si | 1.947 мг | 30 мг | 6.5% | 1.9% | 1541 г |
Магний, Mg | 17.01 мг | 400 мг | 4.3% | 1.2% | 2352 г |
Натрий, Na | 20.96 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.5% | 6202 г |
Сера, S | 34.08 мг | 1000 мг | 3.4% | 1% | 2934 г |
Фосфор, P | 125.2 мг | 800 мг | 15.7% | 4.5% | 639 г |
Хлор, Cl | 21.58 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 10658 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 517.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 43.82 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 1.2% | 2384 г |
Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
Кобальт, Co | 0.886 мкг | 10 мкг | 8.9% | 2.6% | 1129 г |
Марганец, Mn | 0.2787 мг | 2 мг | 13.9% | 4% | 718 г |
Медь, Cu | 49.87 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.4% | 2005 г |
Молибден, Mo | 6.678 мкг | 70 мкг | 9.5% | 2.7% | 1048 г |
Никель, Ni | 1.071 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.31 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.039 мкг | 55 мкг | 5.5% | 1.6% | 1810 г |
Стронций, Sr | 2.01 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 5.36 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30581 г |
Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.7% | 3817 г |
Цинк, Zn | 0.3882 мг | 12 мг | 3.2% | 0.9% | 3091 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 33.057 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 21.053 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.653 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.432 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.074 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.505 г | min 16.8 г | 14.9% | 4.3% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 2.495 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.2% | 16.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 6.295 г | ~ |
Энергетическая ценность булочки творожные составляет 348,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».