Мой здоровый рацион

Рецепт НГ соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты НГ соус

Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 220 г
4 сыра 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "НГ соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.2 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1867 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.2% 2111 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.1% 1366 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 4.9% 2281 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 2.7% 4245 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 8.4% 1314 г
Витамин В4, холин 22.77 мг 500 мг 4.6% 5.1% 2196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 8.5% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.825 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8290 г
Витамин В12, кобаламин 0.386 мкг 3 мкг 12.9% 14.3% 777 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 1.1% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин Н, биотин 3.088 мкг 50 мкг 6.2% 6.9% 1619 г
Витамин РР, НЭ 0.7719 мг 20 мг 3.9% 4.3% 2591 г
Макроэлементы
Калий, K 140.88 мг 2500 мг 5.6% 6.2% 1775 г
Кальций, Ca 106.53 мг 1000 мг 10.7% 11.9% 939 г
Магний, Mg 12.16 мг 400 мг 3% 3.3% 3289 г
Натрий, Na 48.25 мг 1300 мг 3.7% 4.1% 2694 г
Сера, S 27.98 мг 1000 мг 2.8% 3.1% 3574 г
Фосфор, P 82.5 мг 800 мг 10.3% 11.4% 970 г
Хлор, Cl 106.14 мг 2300 мг 4.6% 5.1% 2167 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.089 мг 18 мг 0.5% 0.6% 20225 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 6.4% 1728 г
Кобальт, Co 0.772 мкг 10 мкг 7.7% 8.5% 1295 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.3% 34483 г
Медь, Cu 11.58 мкг 1000 мкг 1.2% 1.3% 8636 г
Молибден, Mo 4.825 мкг 70 мкг 6.9% 7.6% 1451 г
Селен, Se 1.93 мкг 55 мкг 3.5% 3.9% 2850 г
Фтор, F 19.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20725 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 4.3% 2591 г
Цинк, Zn 0.386 мг 12 мг 3.2% 3.5% 3109 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность НГ соус составляет 90,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».