| Огурец, парниковый | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 280 г |
| Простокваша 2,5% жирности | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.1 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.8% | 8817 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.8% | 7600 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 4.7% | 11200 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 6.3% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 13.1% | 4000 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 21.5% | 2410 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.9 мкг | 900 мкг | 5.1% | 26.7% | 1961 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 27.2% | 1931 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 12% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 12% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 11.64 мг | 500 мг | 2.3% | 12% | 4296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 28.3% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 17.8% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.986 мкг | 400 мкг | 2% | 10.5% | 5009 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 8.4% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.61 мг | 90 мг | 14% | 73.3% | 714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.231 мг | 15 мг | 1.5% | 7.9% | 6494 г |
| Витамин Н, биотин | 1.406 мкг | 50 мкг | 2.8% | 14.7% | 3556 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 42.9% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5212 мг | 20 мг | 2.6% | 13.6% | 3837 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.07 мг | 2500 мг | 8.5% | 44.5% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 26.93 мг | 1000 мг | 2.7% | 14.1% | 3713 г |
| Магний, Mg | 17.29 мг | 400 мг | 4.3% | 22.5% | 2313 г |
| Натрий, Na | 17.29 мг | 1300 мг | 1.3% | 6.8% | 7519 г |
| Сера, S | 10 мг | 1000 мг | 1% | 5.2% | 10000 г |
| Фосфор, P | 41.9 мг | 800 мг | 5.2% | 27.2% | 1909 г |
| Хлор, Cl | 42.5 мг | 2300 мг | 1.8% | 9.4% | 5412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.443 мг | 18 мг | 2.5% | 13.1% | 4063 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 7.9% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 3.143 мкг | 10 мкг | 31.4% | 164.4% | 318 г |
| Марганец, Mn | 0.0714 мг | 2 мг | 3.6% | 18.8% | 2801 г |
| Медь, Cu | 56.43 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 29.3% | 1772 г |
| Молибден, Mo | 4.214 мкг | 70 мкг | 6% | 31.4% | 1661 г |
| Никель, Ni | 6.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.593 мкг | 55 мкг | 1.1% | 5.8% | 9275 г |
| Фтор, F | 12.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.6% | 31104 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 29.3% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.1571 мг | 12 мг | 1.3% | 6.8% | 7638 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с простоквашей составляет 19,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».