| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Вода | 1020 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 416 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1844 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2% | 5600 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 8.4% | 1296 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 16.4% | 667 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2914 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.7% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.8% | 3830 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 6.7% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.722 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.6% | 4114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 1.8% | 6173 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1874 мг | 20 мг | 10.9% | 11.9% | 914 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.16 мг | 2500 мг | 4.5% | 4.9% | 2209 г |
| Кальций, Ca | 10.38 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 9634 г |
| Кремний, Si | 24.609 мг | 30 мг | 82% | 89.8% | 122 г |
| Магний, Mg | 60.36 мг | 400 мг | 15.1% | 16.5% | 663 г |
| Натрий, Na | 114.64 мг | 1300 мг | 8.8% | 9.6% | 1134 г |
| Сера, S | 28.01 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.1% | 3570 г |
| Фосфор, P | 88.9 мг | 800 мг | 11.1% | 12.2% | 900 г |
| Хлор, Cl | 185.44 мг | 2300 мг | 8.1% | 8.9% | 1240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 106.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.004 мг | 18 мг | 11.1% | 12.2% | 898 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 0.986 мкг | 10 мкг | 9.9% | 10.8% | 1014 г |
| Марганец, Mn | 0.4759 мг | 2 мг | 23.8% | 26.1% | 420 г |
| Медь, Cu | 195.68 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 21.5% | 511 г |
| Молибден, Mo | 10.772 мкг | 70 мкг | 15.4% | 16.9% | 650 г |
| Селен, Se | 2.522 мкг | 55 мкг | 4.6% | 5% | 2181 г |
| Фтор, F | 81.48 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.2% | 4909 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.6% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.6246 мг | 12 мг | 5.2% | 5.7% | 1921 г |
Энергетическая ценность греча составляет 91,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».