| Морковь, красная | 177 г |
| Лук репчатый | 66 г |
| Капуста белокочанная | 147 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.5 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4881 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.1% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 8.7% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 34.8% | 833 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 11.3% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 940.2 мкг | 900 мкг | 104.5% | 302.9% | 96 г |
| бета Каротин | 5.657 мг | 5 мг | 113.1% | 327.8% | 88 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 9.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 10.4% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 4.17 мг | 500 мг | 0.8% | 2.3% | 11990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 8.1% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 17.7% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.379 мкг | 400 мкг | 3.6% | 10.4% | 2782 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.49 мг | 90 мг | 30.5% | 88.4% | 327 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 4.9% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 0.439 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.6% | 11390 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.8 мкг | 120 мкг | 29.8% | 86.4% | 335 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9549 мг | 20 мг | 4.8% | 13.9% | 2094 г |
| Ниацин | 0.777 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.51 мг | 2500 мг | 9.7% | 28.1% | 1035 г |
| Кальций, Ca | 36.82 мг | 1000 мг | 3.7% | 10.7% | 2716 г |
| Магний, Mg | 26.53 мг | 400 мг | 6.6% | 19.1% | 1508 г |
| Натрий, Na | 15.63 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.5% | 8317 г |
| Сера, S | 25.81 мг | 1000 мг | 2.6% | 7.5% | 3874 г |
| Фосфор, P | 48.1 мг | 800 мг | 6% | 17.4% | 1663 г |
| Хлор, Cl | 18.8 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.3% | 12234 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 443.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.703 мг | 18 мг | 3.9% | 11.3% | 2560 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.2% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 2.045 мкг | 10 мкг | 20.5% | 59.4% | 489 г |
| Литий, Li | 2.817 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1066 мг | 2 мг | 5.3% | 15.4% | 1876 г |
| Медь, Cu | 46.95 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 13.6% | 2130 г |
| Молибден, Mo | 3.899 мкг | 70 мкг | 5.6% | 16.2% | 1795 г |
| Никель, Ni | 6.374 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.164 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 33537 г |
| Фтор, F | 9.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 42872 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 13.3% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.3048 мг | 12 мг | 2.5% | 7.2% | 3937 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.339 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.733 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.78 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 18.05.17 составляет 34,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».