| Свинина беконная (Жарка мелким куском) | 500 г |
| Шампиньоны | 81 г |
| Лук порей (Припускание) | 164 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 123 г |
| Соус томатный острый | 74 г |
| Сметана 15,0% жирности | 88 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 540 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1255 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 5.9% | 1267 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 14.8% | 505 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 2.6% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.3 мкг | 900 мкг | 22.3% | 16.6% | 449 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.168 мг | 5 мг | 23.4% | 17.4% | 428 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.186 мг | 1.5 мг | 12.4% | 9.2% | 806 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.7% | 2022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 4.8% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 6.6% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.124 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 1.9% | 3797 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.053 мг | 15 мг | 7% | 5.2% | 1425 г |
| Витамин Н, биотин | 0.197 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25381 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7096 мг | 20 мг | 13.5% | 10.1% | 738 г |
| Ниацин | 1.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.4 мг | 2500 мг | 8.5% | 6.3% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 20.62 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4850 г |
| Магний, Mg | 14.79 мг | 400 мг | 3.7% | 2.8% | 2705 г |
| Натрий, Na | 81.14 мг | 1300 мг | 6.2% | 4.6% | 1602 г |
| Сера, S | 72.82 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.4% | 1373 г |
| Фосфор, P | 76.7 мг | 800 мг | 9.6% | 7.2% | 1043 г |
| Хлор, Cl | 17.07 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 13474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.825 мг | 18 мг | 4.6% | 3.4% | 2182 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 3.382 мкг | 10 мкг | 33.8% | 25.2% | 296 г |
| Литий, Li | 0.479 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0097 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 20619 г |
| Медь, Cu | 35.58 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2.7% | 2811 г |
| Молибден, Mo | 4.373 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.6% | 1601 г |
| Никель, Ni | 3.988 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 24.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.008 мкг | 55 мкг | 687500 г | ||
| Фтор, F | 51.61 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7750 г |
| Хром, Cr | 5.06 мкг | 50 мкг | 10.1% | 7.5% | 988 г |
| Цинк, Zn | 0.6859 мг | 12 мг | 5.7% | 4.2% | 1750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.337 г | ~ | |||
| Валин | 0.341 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лизин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.523 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.878 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.243 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.15 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.654 г | min 16.8 г | 27.7% | 20.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.212 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.004 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.903 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с грибами под соусом составляет 134,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».