Мой здоровый рацион

Рецепт Любимая яичница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Любимая яичница

Яйцо куриное 100 г
Сыр российский 30 г
Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Любимая яичница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.4 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 8.6% 555 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 10.9% 434 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.1% 2258 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.3% 3726 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216.5 мкг 900 мкг 24.1% 11.5% 416 г
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.337 мг 1.8 мг 18.7% 8.9% 534 г
Витамин В4, холин 163.96 мг 500 мг 32.8% 15.6% 305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.848 мг 5 мг 17% 8.1% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3% 1600 г
Витамин В9, фолаты 12.156 мкг 400 мкг 3% 1.4% 3291 г
Витамин В12, кобаламин 0.588 мкг 3 мкг 19.6% 9.3% 510 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 1.555 мкг 10 мкг 15.6% 7.4% 643 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.675 мг 15 мг 4.5% 2.1% 2222 г
Витамин Н, биотин 12.858 мкг 50 мкг 25.7% 12.2% 389 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.8063 мг 20 мг 19% 9% 525 г
Макроэлементы
Калий, K 121.44 мг 2500 мг 4.9% 2.3% 2059 г
Кальций, Ca 203.13 мг 1000 мг 20.3% 9.6% 492 г
Кремний, Si 0.544 мг 30 мг 1.8% 0.9% 5515 г
Магний, Mg 16.69 мг 400 мг 4.2% 2% 2397 г
Натрий, Na 329.19 мг 1300 мг 25.3% 12% 395 г
Сера, S 163.63 мг 1000 мг 16.4% 7.8% 611 г
Фосфор, P 225.9 мг 800 мг 28.2% 13.4% 354 г
Хлор, Cl 252 мг 2300 мг 11% 5.2% 913 г
Микроэлементы
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 12.38 мкг ~
Железо, Fe 1.956 мг 18 мг 10.9% 5.2% 920 г
Йод, I 13.1 мкг 150 мкг 8.7% 4.1% 1145 г
Кобальт, Co 6.513 мкг 10 мкг 65.1% 30.9% 154 г
Марганец, Mn 0.1213 мг 2 мг 6.1% 2.9% 1649 г
Медь, Cu 80 мкг 1000 мкг 8% 3.8% 1250 г
Молибден, Mo 5.738 мкг 70 мкг 8.2% 3.9% 1220 г
Селен, Se 20.938 мкг 55 мкг 38.1% 18.1% 263 г
Фтор, F 37.09 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10785 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 2.7% 1786 г
Цинк, Zn 1.5424 мг 12 мг 12.9% 6.1% 778 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 372.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Любимая яичница составляет 210,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».