| Лемонема | 585 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 24 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (менее 60%) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1646 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 20.8% | 469 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.3% | 1867 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2975 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.1% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.7% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 2.11 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 23697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 3.7% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.199 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 12504 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.321 мг | 15 мг | 8.8% | 8.6% | 1136 г |
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 61728 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3283 мг | 20 мг | 16.6% | 16.2% | 601 г |
| Ниацин | 0.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.92 мг | 2500 мг | 8.1% | 7.9% | 1232 г |
| Кальций, Ca | 30.43 мг | 1000 мг | 3% | 2.9% | 3286 г |
| Кремний, Si | 0.162 мг | 30 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Магний, Mg | 35.29 мг | 400 мг | 8.8% | 8.6% | 1133 г |
| Натрий, Na | 99.11 мг | 1300 мг | 7.6% | 7.4% | 1312 г |
| Сера, S | 190.91 мг | 1000 мг | 19.1% | 18.7% | 524 г |
| Фосфор, P | 221.3 мг | 800 мг | 27.7% | 27.1% | 362 г |
| Хлор, Cl | 164.14 мг | 2300 мг | 7.1% | 6.9% | 1401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.732 мг | 18 мг | 9.6% | 9.4% | 1039 г |
| Йод, I | 49.55 мкг | 150 мкг | 33% | 32.3% | 303 г |
| Кобальт, Co | 19.862 мкг | 10 мкг | 198.6% | 194.1% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.1122 мг | 2 мг | 5.6% | 5.5% | 1783 г |
| Медь, Cu | 112.94 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 11% | 885 г |
| Молибден, Mo | 4.467 мкг | 70 мкг | 6.4% | 6.3% | 1567 г |
| Никель, Ni | 6.028 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.244 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 22541 г |
| Титан, Ti | 0.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 426.53 мкг | 4000 мкг | 10.7% | 10.5% | 938 г |
| Хром, Cr | 44.63 мкг | 50 мкг | 89.3% | 87.3% | 112 г |
| Цинк, Zn | 0.7213 мг | 12 мг | 6% | 5.9% | 1664 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.757 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.752 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.317 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.772 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.326 г | ~ | |||
| Лизин | 1.544 г | ~ | |||
| Метионин | 0.614 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.733 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.554 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.643 г | ~ | |||
| Глицин | 0.683 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.832 г | ~ | |||
| Пролин | 0.396 г | ~ | |||
| Серин | 0.733 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.445 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.475 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 21.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.538 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.212 г | min 16.8 г | 7.2% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.199 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.119 г | ~ |
Энергетическая ценность Лемонема жареная составляет 102,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».