| Свинина, свежая,приправленная, филей,средняя часть,постное мясо, обжаренная | 350 г |
| Чеснок луковица | 7 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 150 г |
| Петрушка (Припускание) | 20 г |
| Укроп (Припускание) | 20 г |
| Сельдерей (Припускание) | 20 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Морс из помидор | 250 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Лук-шалот, сырой | 150 г |
Свинину нарезать по вкусу, выложить на антипригарную сковороду смазанную маслом и тушить под закрытой крышкой в собственном соку до полуготовности 20 мин и туда же выложить все порезанные овощи и морс, посолить, поперчить, довести до кипения и тушить ещё 7-10 мин. Приятного аппетита!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.8 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2521 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 16.3% | 916 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.3% | 3500 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.3% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.5% | 2000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.8 мкг | 900 мкг | 14% | 21% | 715 г |
| бета Каротин | 0.755 мг | 5 мг | 15.1% | 22.6% | 662 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.298 мг | 1.5 мг | 19.9% | 29.8% | 503 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 13.6% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 27.55 мг | 500 мг | 5.5% | 8.2% | 1815 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 12.7% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.382 мг | 2 мг | 19.1% | 28.6% | 524 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.821 мкг | 400 мкг | 4.5% | 6.7% | 2245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 7.6% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.54 мг | 90 мг | 22.8% | 34.1% | 438 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1% | 15385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.623 мг | 15 мг | 4.2% | 6.3% | 2408 г |
| Витамин Н, биотин | 0.304 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 16447 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.7 мкг | 120 мкг | 27.3% | 40.9% | 367 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.972 мг | 20 мг | 14.9% | 22.3% | 673 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391.16 мг | 2500 мг | 15.6% | 23.4% | 639 г |
| Кальций, Ca | 32.41 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.8% | 3085 г |
| Магний, Mg | 24.97 мг | 400 мг | 6.2% | 9.3% | 1602 г |
| Натрий, Na | 157.33 мг | 1300 мг | 12.1% | 18.1% | 826 г |
| Сера, S | 73.63 мг | 1000 мг | 7.4% | 11.1% | 1358 г |
| Фосфор, P | 131.2 мг | 800 мг | 16.4% | 24.6% | 610 г |
| Хлор, Cl | 127.94 мг | 2300 мг | 5.6% | 8.4% | 1798 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.064 мг | 18 мг | 5.9% | 8.8% | 1692 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 1.989 мкг | 10 мкг | 19.9% | 29.8% | 503 г |
| Марганец, Mn | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 10.5% | 1439 г |
| Медь, Cu | 95.8 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 14.4% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 1.936 мкг | 70 мкг | 2.8% | 4.2% | 3616 г |
| Селен, Se | 15.236 мкг | 55 мкг | 27.7% | 41.5% | 361 г |
| Фтор, F | 5.95 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 67227 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 6.1% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.8634 мг | 12 мг | 7.2% | 10.8% | 1390 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Свинина с овощами составляет 66,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».