| Картофель отварной по 1-206 | 1580 г |
| Вода | 244 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 29 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.8 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2282 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3% | 4471 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.7% | 3733 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 8.3% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.1% | 1667 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2824 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.6 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.5% | 9375 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 7.7% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.9% | 3396 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.32 мг | 90 мг | 13.7% | 18.6% | 731 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 14851 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2773 мг | 20 мг | 6.4% | 8.7% | 1566 г |
| Ниацин | 0.936 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 424.32 мг | 2500 мг | 17% | 23% | 589 г |
| Кальций, Ca | 12.54 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.8% | 7974 г |
| Магний, Mg | 18.9 мг | 400 мг | 4.7% | 6.4% | 2116 г |
| Натрий, Na | 232.74 мг | 1300 мг | 17.9% | 24.3% | 559 г |
| Сера, S | 0.93 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 107527 г |
| Фосфор, P | 46.6 мг | 800 мг | 5.8% | 7.9% | 1717 г |
| Хлор, Cl | 224.82 мг | 2300 мг | 9.8% | 13.3% | 1023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 5.3% | 2594 г |
| Кобальт, Co | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.8% | 17857 г |
| Марганец, Mn | 0.0012 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Медь, Cu | 1.1 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Молибден, Mo | 0.414 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.8% | 16908 г |
| Фтор, F | 13.12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 30488 г |
| Цинк, Zn | 0.0023 мг | 12 мг | 521739 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.657 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% |
Энергетическая ценность Картофельное пюре на воде составляет 73,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».