| творог обезжиренный | 644 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 277 г |
| Ванильный экстракт | 2 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Вишня вяленая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.9 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
| Белки | 25 г | 76 г | 32.9% | 17% | 304 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 4.3% | 1191 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 2.8% | 1810 г |
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4225 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.4 мкг | 900 мкг | 12.4% | 6.4% | 808 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.402 мг | 1.8 мг | 22.3% | 11.5% | 448 г |
| Витамин В4, холин | 98.76 мг | 500 мг | 19.8% | 10.2% | 506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 7.3% | 710 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 5.9% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.345 мкг | 400 мкг | 9.8% | 5.1% | 1017 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.412 мкг | 3 мкг | 47.1% | 24.3% | 212 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.884 мкг | 10 мкг | 8.8% | 4.5% | 1131 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 14.9 мкг | 50 мкг | 29.8% | 15.4% | 336 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0768 мг | 20 мг | 25.4% | 13.1% | 394 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.64 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.4% | 1537 г |
| Кальций, Ca | 131.55 мг | 1000 мг | 13.2% | 6.8% | 760 г |
| Магний, Mg | 26.71 мг | 400 мг | 6.7% | 3.5% | 1498 г |
| Натрий, Na | 93.04 мг | 1300 мг | 7.2% | 3.7% | 1397 г |
| Сера, S | 270.5 мг | 1000 мг | 27.1% | 14% | 370 г |
| Фосфор, P | 248.5 мг | 800 мг | 31.1% | 16% | 322 г |
| Хлор, Cl | 166.58 мг | 2300 мг | 7.2% | 3.7% | 1381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.269 мг | 18 мг | 7.1% | 3.7% | 1418 г |
| Йод, I | 7.87 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.7% | 1906 г |
| Кобальт, Co | 5.764 мкг | 10 мкг | 57.6% | 29.7% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.0194 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10309 г |
| Медь, Cu | 87.75 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.5% | 1140 г |
| Молибден, Mo | 9.405 мкг | 70 мкг | 13.4% | 6.9% | 744 г |
| Селен, Se | 39.916 мкг | 55 мкг | 72.6% | 37.4% | 138 г |
| Фтор, F | 50.91 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7857 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.6% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.77 мг | 12 мг | 6.4% | 3.3% | 1558 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 7.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.052 г | ~ | |||
| Валин | 1.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.646 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.117 г | ~ | |||
| Лизин | 1.681 г | ~ | |||
| Метионин | 0.604 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.814 г | ~ | |||
| Треонин | 0.972 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 9.395 г | ~ | |||
| Аланин | 0.682 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.399 г | ~ | |||
| Глицин | 0.403 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.715 г | ~ | |||
| Пролин | 2.033 г | ~ | |||
| Серин | 1.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 226.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.807 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.346 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.956 г | min 16.8 г | 11.6% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.609 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.496 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники из духовки составляет 193,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».