Мой здоровый рацион

Рецепт свинина с апельсинами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свинина с апельсинами

Свинина, тазобедренная часть 300 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Сок ананасовый 100 г
Мед пчелиный 30 г
Вода 250 г
Лапша яичная со шпинатом, обогащенная, сухая 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свинина с апельсинами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.4 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 871 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.2% 1000 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 9% 571 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 4.4% 1171 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.8% 667 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.3% 3788 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 3.8% 1366 г
бета Каротин 0.396 мг 5 мг 7.9% 4.1% 1263 г
Витамин В1, тиамин 0.452 мг 1.5 мг 30.1% 15.6% 332 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 3.8% 1364 г
Витамин В4, холин 25.14 мг 500 мг 5% 2.6% 1989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 3.2% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 4.3% 1190 г
Витамин В9, фолаты 47.922 мкг 400 мкг 12% 6.2% 835 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 1.6% 3273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.615 мг 15 мг 4.1% 2.1% 2439 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин РР, НЭ 2.8958 мг 20 мг 14.5% 7.5% 691 г
Макроэлементы
Калий, K 354.98 мг 2500 мг 14.2% 7.3% 704 г
Кальций, Ca 31.27 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3198 г
Магний, Mg 31.92 мг 400 мг 8% 4.1% 1253 г
Натрий, Na 27.83 мг 1300 мг 2.1% 1.1% 4671 г
Сера, S 74.06 мг 1000 мг 7.4% 3.8% 1350 г
Фосфор, P 98.3 мг 800 мг 12.3% 6.4% 814 г
Хлор, Cl 17.32 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 13279 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.327 мг 18 мг 7.4% 3.8% 1356 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6579 г
Кобальт, Co 2.692 мкг 10 мкг 26.9% 13.9% 371 г
Марганец, Mn 0.1422 мг 2 мг 7.1% 3.7% 1406 г
Медь, Cu 67.35 мкг 1000 мкг 6.7% 3.5% 1485 г
Молибден, Mo 4.358 мкг 70 мкг 6.2% 3.2% 1606 г
Фтор, F 54.51 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7338 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 4.7% 1104 г
Цинк, Zn 0.9321 мг 12 мг 7.8% 4% 1287 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность свинина с апельсинами составляет 193,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов