| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 120 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 76 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 30 г |
| Сметана 15,0% жирности | 56 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3889 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.2% | 6909 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 12.7% | 1806 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.8% | 4000 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.2 мкг | 900 мкг | 11% | 25.4% | 907 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 22.2% | 1046 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5.1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6.2% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 4.87 мг | 500 мг | 1% | 2.3% | 10267 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 11.3% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 8.1% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.822 мкг | 400 мкг | 2% | 4.6% | 5114 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.5 мг | 90 мг | 13.9% | 32.1% | 720 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 5.8% | 4054 г |
| Витамин Н, биотин | 0.834 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.9% | 5995 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.1 мкг | 120 мкг | 20.9% | 48.3% | 478 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5103 мг | 20 мг | 2.6% | 6% | 3919 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.78 мг | 2500 мг | 8.3% | 19.2% | 1209 г |
| Кальций, Ca | 40.37 мг | 1000 мг | 4% | 9.2% | 2477 г |
| Магний, Mg | 16.59 мг | 400 мг | 4.1% | 9.5% | 2411 г |
| Натрий, Na | 287.18 мг | 1300 мг | 22.1% | 51% | 453 г |
| Сера, S | 13.85 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.2% | 7220 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 11.1% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 445.85 мг | 2300 мг | 19.4% | 44.8% | 516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.522 мг | 18 мг | 2.9% | 6.7% | 3448 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.4% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 3.345 мкг | 10 мкг | 33.5% | 77.4% | 299 г |
| Марганец, Mn | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 10.2% | 2299 г |
| Медь, Cu | 58.82 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 13.6% | 1700 г |
| Молибден, Mo | 5.784 мкг | 70 мкг | 8.3% | 19.2% | 1210 г |
| Никель, Ni | 5.436 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.299 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 18395 г |
| Фтор, F | 8.36 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 47847 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 11.5% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.1444 мг | 12 мг | 1.2% | 2.8% | 8310 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из свежих помидор и огурцов составляет 43,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».