Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из курицы

Куриная грудка (филе) (Варка) 302 г
Лук репчатый (Варка без слива) 56 г
Картофель (Варка без слива) 395 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 65 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 1296 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.7 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4242 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 12.6% 2000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.8% 14000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 6% 4132 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.8% 2857 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 9.8% 2537 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 3% 8036 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3% 8182 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 1.5% 18051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 4% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 10.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 2.98 мкг 400 мкг 0.7% 1.8% 13423 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 4.8% 5294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.8% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 2.3% 11468 г
Витамин РР, НЭ 2.1489 мг 20 мг 10.7% 27% 931 г
Ниацин 1.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.48 мг 2500 мг 6.1% 15.4% 1640 г
Кальций, Ca 9.11 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 10977 г
Кремний, Si 40.442 мг 30 мг 134.8% 339.5% 74 г
Магний, Mg 18.5 мг 400 мг 4.6% 11.6% 2162 г
Натрий, Na 100.93 мг 1300 мг 7.8% 19.6% 1288 г
Сера, S 11.23 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 8905 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 12.6% 1990 г
Хлор, Cl 167.19 мг 2300 мг 7.3% 18.4% 1376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.4 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 42.58 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 5.8% 4276 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 2% 13043 г
Кобальт, Co 2.758 мкг 10 мкг 27.6% 69.5% 363 г
Литий, Li 15.261 мкг ~
Марганец, Mn 0.1632 мг 2 мг 8.2% 20.7% 1225 г
Медь, Cu 61.73 мкг 1000 мкг 6.2% 15.6% 1620 г
Молибден, Mo 4.399 мкг 70 мкг 6.3% 15.9% 1591 г
Никель, Ni 2.758 мкг ~
Рубидий, Rb 112.5 мкг ~
Селен, Se 0.712 мкг 55 мкг 1.3% 3.3% 7725 г
Фтор, F 74.45 мкг 4000 мкг 1.9% 4.8% 5373 г
Хром, Cr 5.92 мкг 50 мкг 11.8% 29.7% 845 г
Цинк, Zn 0.3524 мг 12 мг 2.9% 7.3% 3405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.789 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.349 г ~
Лизин 0.438 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.359 г ~
Заменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.529 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.631 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.172 г min 16.8 г 1% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.151 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из курицы составляет 39,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов