Мой здоровый рацион

Рецепт королевская ватрушка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты королевская ватрушка

Маргарин «Здоровье» 180 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 300 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 400 г
Сахар-песок 200 г
Яйцо куриное 120 г
Способ приготовления

сладкий пирог из творога

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "королевская ватрушка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 322.5 ккал 1684 ккал 19.2% 6% 522 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 4.4% 697 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 8.4% 371 г
Углеводы 35.5 г 219 г 16.2% 5% 617 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 486.3 мкг 900 мкг 54% 16.7% 185 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 2.5% 1250 г
Витамин В4, холин 41.12 мг 500 мг 8.2% 2.5% 1216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 14.033 мкг 400 мкг 3.5% 1.1% 2850 г
Витамин В12, кобаламин 0.492 мкг 3 мкг 16.4% 5.1% 610 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 0.8% 3802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.118 мг 15 мг 34.1% 10.6% 293 г
Витамин Н, биотин 4.553 мкг 50 мкг 9.1% 2.8% 1098 г
Витамин РР, НЭ 2.4 мг 20 мг 12% 3.7% 833 г
Макроэлементы
Калий, K 85.63 мг 2500 мг 3.4% 1.1% 2920 г
Кальций, Ca 68.02 мг 1000 мг 6.8% 2.1% 1470 г
Магний, Mg 13.17 мг 400 мг 3.3% 1% 3037 г
Натрий, Na 40.28 мг 1300 мг 3.1% 1% 3227 г
Сера, S 87.6 мг 1000 мг 8.8% 2.7% 1142 г
Фосфор, P 117.5 мг 800 мг 14.7% 4.6% 681 г
Хлор, Cl 53.93 мг 2300 мг 2.3% 0.7% 4265 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 1.3% 2456 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 5.2% 600 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Медь, Cu 28.3 мкг 1000 мкг 2.8% 0.9% 3534 г
Молибден, Mo 3.167 мкг 70 мкг 4.5% 1.4% 2210 г
Селен, Se 13.17 мкг 55 мкг 23.9% 7.4% 418 г
Фтор, F 16.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24737 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
Цинк, Zn 0.2323 мг 12 мг 1.9% 0.6% 5166 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность королевская ватрушка составляет 322,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».