Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовая паста с милкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовая паста с милкой

Ядро ореха арахиса жареное 331 г
Мед пчелиный 167 г
Льняное масло 31 г
Соль столовая 2 г
Молочный шоколад милка 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовая паста с милкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 542.8 ккал 1684 ккал 32.2% 5.9% 310 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 3.6% 507 г
Жиры 37.1 г 56 г 66.3% 12.2% 151 г
Углеводы 37 г 219 г 16.9% 3.1% 592 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 2.4% 769 г
Вода 6.1 г 2273 г 0.3% 0.1% 37262 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.235 мг 1.5 мг 15.7% 2.9% 638 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 0.7% 2647 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.1% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.3% 7407 г
Витамин В9, фолаты 4.086 мкг 400 мкг 1% 0.2% 9790 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.29 мг 15 мг 28.6% 5.3% 350 г
бета Токоферол 0.028 мг ~
гамма Токоферол 1.454 мг ~
дельта Токоферол 0.083 мг ~
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 9.6124 мг 20 мг 48.1% 8.9% 208 г
Ниацин 7.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.33 мг 2500 мг 13.1% 2.4% 764 г
Кальций, Ca 12.04 мг 1000 мг 1.2% 0.2% 8306 г
Магний, Mg 155.25 мг 400 мг 38.8% 7.1% 258 г
Натрий, Na 149.7 мг 1300 мг 11.5% 2.1% 868 г
Сера, S 0.27 мг 1000 мг 370370 г
Фосфор, P 212.8 мг 800 мг 26.6% 4.9% 376 г
Хлор, Cl 5.18 мг 2300 мг 0.2% 44402 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.137 мг 18 мг 6.3% 1.2% 1583 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Кобальт, Co 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.1% 12195 г
Марганец, Mn 0.0085 мг 2 мг 0.4% 0.1% 23529 г
Медь, Cu 16.44 мкг 1000 мкг 1.6% 0.3% 6083 г
Фтор, F 27.25 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 14679 г
Цинк, Zn 0.0284 мг 12 мг 0.2% 42254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 18.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 2.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.956 мг ~
Стигмастерол 1.517 мг ~
бета Ситостерол 10.418 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.932 г min 16.8 г 5.5% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.926 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.925 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.431 г от 11.2 до 20.6 г 30.6% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.725 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.72 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.699 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.699 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Арахисовая паста с милкой составляет 542,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».