| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 25 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Markenbutter | 2 г |
| Österreichisches Speisetopfen, mager 250 g"Alpengut" | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1567 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 13.9% | 673 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.3% | 2154 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 4% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.8% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45 мкг | 900 мкг | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 12.2% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 30.54 мг | 500 мг | 6.1% | 5.7% | 1637 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 5.3% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 6.7% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.676 мкг | 400 мкг | 6.9% | 6.4% | 1445 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.866 мкг | 3 мкг | 28.9% | 26.9% | 346 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.7% | 3497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7772 г |
| Витамин Н, биотин | 7.08 мкг | 50 мкг | 14.2% | 13.2% | 706 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2735 мг | 20 мг | 16.4% | 15.3% | 611 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.2 мг | 2500 мг | 5.1% | 4.7% | 1950 г |
| Кальций, Ca | 107.55 мг | 1000 мг | 10.8% | 10% | 930 г |
| Кремний, Si | 0.365 мг | 30 мг | 1.2% | 1.1% | 8219 г |
| Магний, Mg | 20.21 мг | 400 мг | 5.1% | 4.7% | 1979 г |
| Натрий, Na | 54.29 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.9% | 2395 г |
| Сера, S | 159.83 мг | 1000 мг | 16% | 14.9% | 626 г |
| Фосфор, P | 163.5 мг | 800 мг | 20.4% | 19% | 489 г |
| Хлор, Cl | 114.54 мг | 2300 мг | 5% | 4.7% | 2008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.575 мг | 18 мг | 3.2% | 3% | 3130 г |
| Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.9% | 3247 г |
| Кобальт, Co | 4.173 мкг | 10 мкг | 41.7% | 38.8% | 240 г |
| Марганец, Mn | 0.0364 мг | 2 мг | 1.8% | 1.7% | 5495 г |
| Медь, Cu | 53.8 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 5% | 1859 г |
| Молибден, Mo | 7.318 мкг | 70 мкг | 10.5% | 9.8% | 957 г |
| Никель, Ni | 0.7 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.348 мкг | 55 мкг | 40.6% | 37.8% | 246 г |
| Титан, Ti | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.24 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12407 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.4904 мг | 12 мг | 4.1% | 3.8% | 2447 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.969 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.643 г | ~ | |||
| Валин | 0.766 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.413 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.748 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.373 г | ~ | |||
| Лизин | 1.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.371 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.488 г | ~ | |||
| Треонин | 0.612 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.713 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.392 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.661 г | ~ | |||
| Аланин | 0.395 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.826 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.567 г | ~ | |||
| Пролин | 1.422 г | ~ | |||
| Серин | 0.683 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.679 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.627 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.975 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.807 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка по ГОСТу составляет 107,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».