| Оладьи печеночные | 443 г |
| Начинка творожная с укропом и помидорами | 265 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.4 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1235 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 14.3% | 514 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.5% | 982 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.1% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2938.2 мкг | 900 мкг | 326.5% | 239.4% | 31 г |
| Ретинол | 2.853 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 7.2% | 1018 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 8.4% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.905 мг | 1.8 мг | 50.3% | 36.9% | 199 г |
| Витамин В4, холин | 297.44 мг | 500 мг | 59.5% | 43.6% | 168 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.094 мг | 5 мг | 61.9% | 45.4% | 162 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.379 мг | 2 мг | 19% | 13.9% | 528 г |
| Витамин В9, фолаты | 113.873 мкг | 400 мкг | 28.5% | 20.9% | 351 г |
| Витамин В12, кобаламин | 25.625 мкг | 3 мкг | 854.2% | 626.2% | 12 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.03 мг | 90 мг | 8.9% | 6.5% | 1121 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.678 мкг | 10 мкг | 6.8% | 5% | 1475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.349 мг | 15 мг | 9% | 6.6% | 1112 г |
| Витамин Н, биотин | 44.879 мкг | 50 мкг | 89.8% | 65.8% | 111 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5795 мг | 20 мг | 37.9% | 27.8% | 264 г |
| Ниацин | 3.769 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.44 мг | 2500 мг | 10.9% | 8% | 921 г |
| Кальций, Ca | 72.7 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.4% | 1376 г |
| Магний, Mg | 31.03 мг | 400 мг | 7.8% | 5.7% | 1289 г |
| Натрий, Na | 56.65 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.2% | 2295 г |
| Сера, S | 169.87 мг | 1000 мг | 17% | 12.5% | 589 г |
| Фосфор, P | 240.3 мг | 800 мг | 30% | 22% | 333 г |
| Хлор, Cl | 101.59 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.2% | 2264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.659 мг | 18 мг | 20.3% | 14.9% | 492 г |
| Йод, I | 6.22 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3% | 2412 г |
| Кобальт, Co | 10.709 мкг | 10 мкг | 107.1% | 78.5% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.1996 мг | 2 мг | 10% | 7.3% | 1002 г |
| Медь, Cu | 1642.56 мкг | 1000 мкг | 164.3% | 120.5% | 61 г |
| Молибден, Mo | 49.913 мкг | 70 мкг | 71.3% | 52.3% | 140 г |
| Никель, Ni | 28.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.637 мкг | 55 мкг | 46.6% | 34.2% | 215 г |
| Фтор, F | 116.19 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.1% | 3443 г |
| Хром, Cr | 14.53 мкг | 50 мкг | 29.1% | 21.3% | 344 г |
| Цинк, Zn | 2.4507 мг | 12 мг | 20.4% | 15% | 490 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.817 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.327 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.622 г | ~ | |||
| Валин | 0.626 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.402 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.809 г | ~ | |||
| Лизин | 0.718 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.394 г | ~ | |||
| Треонин | 0.417 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.472 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.849 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.481 г | ~ | |||
| Аланин | 0.502 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.706 г | ~ | |||
| Глицин | 0.442 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.53 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.234 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.049 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.702 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.617 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.456 г | min 16.8 г | 8.7% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.228 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночные сэндвичи с творожной начинкой составляет 136,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».