| Картофель, жаренный ломтиками (из отварного) по 1-230 | 125 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 85 г |
| Кижуч | 65 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Сыр голландский, круглый | 20 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Укроп | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.4 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 866 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 5.3% | 974 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 12.9% | 400 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 2.2% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.2 мкг | 900 мкг | 7.2% | 3.7% | 1380 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 2% | 2660 г |
| бета Криптоксантин | 0.16 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.683 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 4.6% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.5% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 1.94 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 25773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 1.2% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.33 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12012 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.93 мг | 90 мг | 13.3% | 6.8% | 754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.644 мг | 15 мг | 24.3% | 12.5% | 412 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4014 мг | 20 мг | 17% | 8.7% | 588 г |
| Ниацин | 1.864 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 387.66 мг | 2500 мг | 15.5% | 8% | 645 г |
| Кальций, Ca | 90.33 мг | 1000 мг | 9% | 4.6% | 1107 г |
| Магний, Mg | 25.08 мг | 400 мг | 6.3% | 3.2% | 1595 г |
| Натрий, Na | 124.6 мг | 1300 мг | 9.6% | 4.9% | 1043 г |
| Сера, S | 69.47 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.5% | 1439 г |
| Фосфор, P | 125.1 мг | 800 мг | 15.6% | 8% | 639 г |
| Хлор, Cl | 16.15 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.765 мг | 18 мг | 4.3% | 2.2% | 2353 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 1.7 мкг | 10 мкг | 17% | 8.7% | 588 г |
| Марганец, Mn | 0.0669 мг | 2 мг | 3.3% | 1.7% | 2990 г |
| Медь, Cu | 35.9 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.9% | 2786 г |
| Молибден, Mo | 1.983 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.4% | 3530 г |
| Никель, Ni | 3.683 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.124 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 44355 г |
| Фтор, F | 5.78 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 69204 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.4% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.0675 мг | 12 мг | 0.6% | 0.3% | 17778 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.544 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.307 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.193 г | min 16.8 г | 7.1% | 3.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.188 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.994 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.7% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.993 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность скоблянка рыбная составляет 194,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».