| Перец красный сладкий | 60 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 60 г |
| Кабачок | 30 г |
| Шампиньоны | 30 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Баклажаны | 30 г |
| Петрушка | 3 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.8 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2864 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.3% | 4000 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 9.4% | 1806 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 4.4% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 18.7% | 909 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.4 мкг | 900 мкг | 17.4% | 29.6% | 575 г |
| бета Каротин | 0.938 мг | 5 мг | 18.8% | 32% | 533 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 9.5% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 12.2% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 2.45 мг | 500 мг | 0.5% | 0.9% | 20408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 16% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 23.5% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.083 мкг | 400 мкг | 5.8% | 9.9% | 1733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 98.67 мг | 90 мг | 109.6% | 186.4% | 91 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.689 мг | 15 мг | 11.3% | 19.2% | 888 г |
| Витамин Н, биотин | 0.623 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2% | 8026 г |
| Витамин К, филлохинон | 30 мкг | 120 мкг | 25% | 42.5% | 400 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8985 мг | 20 мг | 9.5% | 16.2% | 1053 г |
| Ниацин | 1.545 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.5 мг | 2500 мг | 13.8% | 23.5% | 724 г |
| Кальций, Ca | 20.25 мг | 1000 мг | 2% | 3.4% | 4938 г |
| Магний, Mg | 18.25 мг | 400 мг | 4.6% | 7.8% | 2192 г |
| Натрий, Na | 9.23 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.2% | 14085 г |
| Сера, S | 17.33 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.9% | 5770 г |
| Фосфор, P | 55.1 мг | 800 мг | 6.9% | 11.7% | 1452 г |
| Хлор, Cl | 41.5 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.1% | 5542 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.682 мг | 18 мг | 3.8% | 6.5% | 2639 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 6.3% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 6.5 мкг | 10 мкг | 65% | 110.5% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 15% | 1136 г |
| Медь, Cu | 110.82 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 18.9% | 902 г |
| Молибден, Mo | 4.5 мкг | 70 мкг | 6.4% | 10.9% | 1556 г |
| Никель, Ni | 4.833 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.135 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 40741 г |
| Фтор, F | 18.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 21243 г |
| Хром, Cr | 6.17 мкг | 50 мкг | 12.3% | 20.9% | 810 г |
| Цинк, Zn | 0.4678 мг | 12 мг | 3.9% | 6.6% | 2565 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.32 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.236 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.685 г | min 16.8 г | 4.1% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.665 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.743 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 26.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.743 г | ~ |
Энергетическая ценность овощи гриль составляет 58,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».