| Морковь, красная | 104 г |
| Лук репчатый | 54 г |
| Капуста белокочанная | 138 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4953 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.2% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 8.5% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 35.3% | 833 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 11.5% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 728.7 мкг | 900 мкг | 81% | 238.2% | 124 г |
| бета Каротин | 4.393 мг | 5 мг | 87.9% | 258.5% | 114 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 9.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 10.3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 5.16 мг | 500 мг | 1% | 2.9% | 9690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 6.8% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 17.4% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.587 мкг | 400 мкг | 3.9% | 11.5% | 2566 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.66 мг | 90 мг | 36.3% | 106.8% | 276 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.231 мг | 15 мг | 1.5% | 4.4% | 6494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.388 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.4% | 12887 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.5 мкг | 120 мкг | 34.6% | 101.8% | 289 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9287 мг | 20 мг | 4.6% | 13.5% | 2154 г |
| Ниацин | 0.739 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.52 мг | 2500 мг | 10% | 29.4% | 998 г |
| Кальций, Ca | 38.83 мг | 1000 мг | 3.9% | 11.5% | 2575 г |
| Магний, Mg | 24.18 мг | 400 мг | 6% | 17.6% | 1654 г |
| Натрий, Na | 14.66 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.2% | 8868 г |
| Сера, S | 30.13 мг | 1000 мг | 3% | 8.8% | 3319 г |
| Фосфор, P | 45.9 мг | 800 мг | 5.7% | 16.8% | 1743 г |
| Хлор, Cl | 22.57 мг | 2300 мг | 1% | 2.9% | 10191 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 468 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 134.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.695 мг | 18 мг | 3.9% | 11.5% | 2590 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.8% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 2.392 мкг | 10 мкг | 23.9% | 70.3% | 418 г |
| Литий, Li | 2.182 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1255 мг | 2 мг | 6.3% | 18.5% | 1594 г |
| Медь, Cu | 55.59 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 16.5% | 1799 г |
| Молибден, Mo | 4.825 мкг | 70 мкг | 6.9% | 20.3% | 1451 г |
| Никель, Ni | 7.804 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.181 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 30387 г |
| Фтор, F | 10.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 37453 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 16.5% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.3535 мг | 12 мг | 2.9% | 8.5% | 3395 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.344 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.759 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.965 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 17.05.17 составляет 34 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».