Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с курицей

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 268 г
Перец красный сладкий (Припускание) 53 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 129 г
Морковь, красная (Припускание) 141 г
Горошек зеленый. Консервы (Припускание) 76 г
Вода 352 г
Масло подсолнечное 119 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.7 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 1.5% 3304 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 10.6% 475 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 4.8% 1053 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4% 1250 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.4% 3552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 287.8 мкг 900 мкг 32% 16.1% 313 г
бета Каротин 1.727 мг 5 мг 34.5% 17.4% 290 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.7% 6923 г
Витамин В4, холин 21.03 мг 500 мг 4.2% 2.1% 2378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 1.8% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 9.269 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4315 г
Витамин C, аскорбиновая 5.95 мг 90 мг 6.6% 3.3% 1513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.315 мг 15 мг 35.4% 17.8% 282 г
Витамин Н, биотин 1.248 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 4006 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.2161 мг 20 мг 6.1% 3.1% 1645 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.32 мг 2500 мг 3.9% 2% 2596 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 0.5% 10000 г
Кремний, Si 26.812 мг 30 мг 89.4% 45% 112 г
Магний, Mg 22.43 мг 400 мг 5.6% 2.8% 1783 г
Натрий, Na 32.77 мг 1300 мг 2.5% 1.3% 3967 г
Сера, S 15.85 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6309 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 3.5% 1447 г
Хлор, Cl 16.55 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44 мкг ~
Бор, B 52.9 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 1.4% 3704 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18293 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 6.5% 769 г
Литий, Li 0.817 мкг ~
Марганец, Mn 0.3645 мг 2 мг 18.2% 9.2% 549 г
Медь, Cu 93.32 мкг 1000 мкг 9.3% 4.7% 1072 г
Молибден, Mo 2.685 мкг 70 мкг 3.8% 1.9% 2607 г
Никель, Ni 2.319 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 4.113 мкг 55 мкг 7.5% 3.8% 1337 г
Фтор, F 50.14 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7978 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3401 г
Цинк, Zn 0.4629 мг 12 мг 3.9% 2% 2592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 28.174 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
18:0 Стеариновая 0.482 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.819 г min 16.8 г 16.8% 8.5%
18:1 Олеиновая (ud) 2.808 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.925 г от 11.2 до 20.6 г 61.8% 31.1%
18:2 Линолевая (ud) 6.925 г ~

Энергетическая ценность Рис с курицей составляет 198,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов