| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 120 г |
| Шпинат (Жарка) | 30 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 170 г |
| Лук порей (Жарка) | 1 г |
| молоко Pulse rasvaton | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2368 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 11.1% | 1267 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 11.1% | 1273 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.4% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.5 мкг | 900 мкг | 23.4% | 32.9% | 428 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 18.4% | 766 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 18.4% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 108.72 мг | 500 мг | 21.7% | 30.5% | 460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.733 мг | 5 мг | 14.7% | 20.7% | 682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 9.1% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.699 мкг | 400 мкг | 4.4% | 6.2% | 2260 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 13.1% | 1075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.48 мг | 90 мг | 10.5% | 14.8% | 949 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.084 мкг | 10 мкг | 10.8% | 15.2% | 923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.716 мг | 15 мг | 4.8% | 6.8% | 2095 г |
| Витамин Н, биотин | 9.125 мкг | 50 мкг | 18.3% | 25.7% | 548 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.1 мкг | 120 мкг | 44.3% | 62.3% | 226 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9891 мг | 20 мг | 9.9% | 13.9% | 1005 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.65 мг | 2500 мг | 9.8% | 13.8% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 58.67 мг | 1000 мг | 5.9% | 8.3% | 1704 г |
| Магний, Mg | 22.29 мг | 400 мг | 5.6% | 7.9% | 1795 г |
| Натрий, Na | 710 мг | 1300 мг | 54.6% | 76.8% | 183 г |
| Сера, S | 83.38 мг | 1000 мг | 8.3% | 11.7% | 1199 г |
| Фосфор, P | 110.1 мг | 800 мг | 13.8% | 19.4% | 727 г |
| Хлор, Cl | 1104.21 мг | 2300 мг | 48% | 67.5% | 208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.377 мг | 18 мг | 13.2% | 18.6% | 757 г |
| Йод, I | 10.07 мкг | 150 мкг | 6.7% | 9.4% | 1490 г |
| Кобальт, Co | 7.756 мкг | 10 мкг | 77.6% | 109.1% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 13.1% | 1075 г |
| Медь, Cu | 102.89 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 14.5% | 972 г |
| Молибден, Mo | 8.729 мкг | 70 мкг | 12.5% | 17.6% | 802 г |
| Никель, Ni | 7.391 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.251 мкг | 55 мкг | 24.1% | 33.9% | 415 г |
| Стронций, Sr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.45 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.3% | 11283 г |
| Хром, Cr | 4.65 мкг | 50 мкг | 9.3% | 13.1% | 1075 г |
| Цинк, Zn | 0.6625 мг | 12 мг | 5.5% | 7.7% | 1811 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.33 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лизин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.475 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.742 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.382 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 229.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.823 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.353 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.995 г | min 16.8 г | 11.9% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.641 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.506 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет Брина составляет 71,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».