Мой здоровый рацион

Рецепт гранола шоколадная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гранола шоколадная

Овсяные хлопья "геркулес" 450 г
Арахис 100 г
Кунжут, семя 100 г
Пюре яблочное 100 г
Сироп, кленовый 225 г
Какао-порошок 25 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гранола шоколадная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 374.6 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 450 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 3.6% 745 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 8.4% 320 г
Углеводы 44.6 г 219 г 20.4% 5.4% 491 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 6.4% 417 г
Вода 21.1 г 2273 г 0.9% 0.2% 10773 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.398 мг 1.5 мг 26.5% 7.1% 377 г
Витамин В2, рибофлавин 0.363 мг 1.8 мг 20.2% 5.4% 496 г
Витамин В4, холин 5.31 мг 500 мг 1.1% 0.3% 9416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 0.9% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 1.8% 1481 г
Витамин В9, фолаты 32.406 мкг 400 мкг 8.1% 2.2% 1234 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.687 мг 15 мг 17.9% 4.8% 558 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 8.491 мкг 50 мкг 17% 4.5% 589 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 0.7% 3529 г
Витамин РР, НЭ 5.0078 мг 20 мг 25% 6.7% 399 г
Ниацин 2.127 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.4 мг 2500 мг 13.7% 3.7% 732 г
Кальций, Ca 194.16 мг 1000 мг 19.4% 5.2% 515 г
Магний, Mg 138.02 мг 400 мг 34.5% 9.2% 290 г
Натрий, Na 20.8 мг 1300 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Сера, S 37.36 мг 1000 мг 3.7% 1% 2677 г
Фосфор, P 257.7 мг 800 мг 32.2% 8.6% 310 г
Хлор, Cl 30.99 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7422 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.206 мг 18 мг 23.4% 6.2% 428 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5882 г
Кобальт, Co 2.123 мкг 10 мкг 21.2% 5.7% 471 г
Марганец, Mn 2.4214 мг 2 мг 121.1% 32.3% 83 г
Медь, Cu 302.78 мкг 1000 мкг 30.3% 8.1% 330 г
Селен, Se 0.807 мкг 55 мкг 1.5% 0.4% 6815 г
Фтор, F 19.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20942 г
Цинк, Zn 1.9366 мг 12 мг 16.1% 4.3% 620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 12.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.215 г ~
Аргинин* 0.808 г ~
Валин 0.469 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.35 г ~
Лейцин 0.594 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.465 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.839 г ~
Заменимые аминокислоты 2.893 г ~
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.842 г ~
Глицин 0.758 г ~
Глутаминовая кислота 1.772 г ~
Пролин 0.489 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.379 г ~
Цистеин 0.197 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 12.509 мг ~
бета Ситостерол 32.075 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.046 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.485 г ~
20:0 Арахиновая 0.099 г ~
22:0 Бегеновая 0.111 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.705 г min 16.8 г 51.8% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.549 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.871 г от 11.2 до 20.6 г 43.5% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.788 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность гранола шоколадная составляет 374,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов