| Печень трески. Консервы | 30 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 50 г |
| Огурец, парниковый | 50 г |
| Соль столовая | 1 г |
Яйцо и огурец порезать.Все перемешать.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.9 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 6% | 726 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 6.8% | 639 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 9% | 479 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 3.7% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 11.4% | 377 г |
| Вода | 48.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4648 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 631.8 мкг | 900 мкг | 70.2% | 30.3% | 142 г |
| Ретинол | 0.615 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 0.9% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 4.1% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 5.1% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 54.88 мг | 500 мг | 11% | 4.7% | 911 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.846 мг | 5 мг | 16.9% | 7.3% | 591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.457 мг | 2 мг | 22.9% | 9.9% | 438 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.447 мкг | 400 мкг | 13.9% | 6% | 721 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 1.6% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.2 мг | 90 мг | 3.6% | 1.6% | 2813 г |
| Витамин D, кальциферол | 13.234 мкг | 10 мкг | 132.3% | 57.1% | 76 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.57 мг | 15 мг | 10.5% | 4.5% | 955 г |
| Витамин Н, биотин | 4.528 мкг | 50 мкг | 9.1% | 3.9% | 1104 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 3.8% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7013 мг | 20 мг | 18.5% | 8% | 540 г |
| Ниацин | 1.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 559.99 мг | 2500 мг | 22.4% | 9.7% | 446 г |
| Кальций, Ca | 87.97 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.8% | 1137 г |
| Кремний, Si | 39.149 мг | 30 мг | 130.5% | 56.3% | 77 г |
| Магний, Mg | 55.62 мг | 400 мг | 13.9% | 6% | 719 г |
| Натрий, Na | 303.95 мг | 1300 мг | 23.4% | 10.1% | 428 г |
| Сера, S | 111.49 мг | 1000 мг | 11.1% | 4.8% | 897 г |
| Фосфор, P | 279.9 мг | 800 мг | 35% | 15.1% | 286 г |
| Хлор, Cl | 60.34 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.1% | 3812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 382.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 208.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.385 мг | 18 мг | 18.8% | 8.1% | 532 г |
| Йод, I | 9.4 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2.7% | 1596 г |
| Кобальт, Co | 18.681 мкг | 10 мкг | 186.8% | 80.6% | 54 г |
| Марганец, Mn | 0.6091 мг | 2 мг | 30.5% | 13.2% | 328 г |
| Медь, Cu | 1864.17 мкг | 1000 мкг | 186.4% | 80.4% | 54 г |
| Молибден, Mo | 20.681 мкг | 70 мкг | 29.5% | 12.7% | 338 г |
| Никель, Ni | 75.489 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.426 мкг | 55 мкг | 31.7% | 13.7% | 316 г |
| Титан, Ti | 63.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.43 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13145 г |
| Хром, Cr | 5.28 мкг | 50 мкг | 10.6% | 4.6% | 947 г |
| Цинк, Zn | 1.6217 мг | 12 мг | 13.5% | 5.8% | 740 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.645 г | ~ | |||
| Валин | 0.64 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.315 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.97 г | ~ | |||
| Лизин | 0.868 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Треонин | 0.5 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.619 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.989 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.521 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.309 г | ~ | |||
| Глицин | 0.447 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.709 г | ~ | |||
| Пролин | 0.753 г | ~ | |||
| Серин | 0.717 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.436 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.057 г | min 16.8 г | 6.3% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.87 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с печенью трески составляет 231,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».