Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с ТОНИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с ТОНИ

Яйцо куриное (Жарка) 250 г
Подсолнечное масло 7 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 100 г
Лук зеленый (перо) (Пассерование) 10 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 0 г
Курица тушенная с овощами, по 2-14 0 г
Укроп (Пассерование) 0 г
Сосиски, молочные 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с ТОНИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.2 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1401 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 9% 927 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 11.9% 700 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.3% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 2.8% 2910 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 311.2 мкг 900 мкг 34.6% 28.8% 289 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 1.09 мг 5 мг 21.8% 18.1% 459 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 5.1% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 13.6% 608 г
Витамин В4, холин 142.18 мг 500 мг 28.4% 23.6% 352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.928 мг 5 мг 18.6% 15.5% 539 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 12.5% 667 г
Витамин В9, фолаты 11.448 мкг 400 мкг 2.9% 2.4% 3494 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 8.4% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 48.78 мг 90 мг 54.2% 45.1% 185 г
Витамин D, кальциферол 1.212 мкг 10 мкг 12.1% 10.1% 825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.492 мг 15 мг 9.9% 8.2% 1005 г
Витамин Н, биотин 12.01 мкг 50 мкг 24% 20% 416 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 5.2% 1622 г
Витамин РР, НЭ 2.6153 мг 20 мг 13.1% 10.9% 765 г
Ниацин 0.604 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.67 мг 2500 мг 9% 7.5% 1108 г
Кальций, Ca 41 мг 1000 мг 4.1% 3.4% 2439 г
Кремний, Si 11.29 мг 30 мг 37.6% 31.3% 266 г
Магний, Mg 15.06 мг 400 мг 3.8% 3.2% 2656 г
Натрий, Na 79.47 мг 1300 мг 6.1% 5.1% 1636 г
Сера, S 109.86 мг 1000 мг 11% 9.2% 910 г
Фосфор, P 125.1 мг 800 мг 15.6% 13% 639 г
Хлор, Cl 112.47 мг 2300 мг 4.9% 4.1% 2045 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 1.95 мг 18 мг 10.8% 9% 923 г
Йод, I 11.25 мкг 150 мкг 7.5% 6.2% 1333 г
Кобальт, Co 8.688 мкг 10 мкг 86.9% 72.3% 115 г
Литий, Li 45.478 мкг ~
Марганец, Mn 0.123 мг 2 мг 6.2% 5.2% 1626 г
Медь, Cu 121.18 мкг 1000 мкг 12.1% 10.1% 825 г
Молибден, Mo 7.652 мкг 70 мкг 10.9% 9.1% 915 г
Никель, Ni 5.075 мкг ~
Рубидий, Rb 42.3 мкг ~
Селен, Se 16.873 мкг 55 мкг 30.7% 25.5% 326 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 40.82 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9799 г
Хром, Cr 6.17 мкг 50 мкг 12.3% 10.2% 810 г
Цинк, Zn 0.8978 мг 12 мг 7.5% 6.2% 1337 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.474 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.375 г ~
Лейцин 0.659 г ~
Лизин 0.564 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.429 г ~
Треонин 0.381 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.405 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.704 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.418 г ~
Аспарагиновая кислота 0.745 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 1.146 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.545 г ~
Тирозин 0.298 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 35.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 314.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.248 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.29 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.577 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.126 г min 16.8 г 18.6% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.226 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.75 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 13%
18:2 Линолевая (ud) 1.609 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Омлет с ТОНИ составляет 120,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».