| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 300 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 180 г |
| Сыр адыгейский | 200 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1664 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 6.6% | 1490 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 14.1% | 700 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.8 мкг | 900 мкг | 10.8% | 10.7% | 930 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 5.8% | 1706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.1% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 4.92 мг | 500 мг | 1% | 1% | 10163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 3.2% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 4.2% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.87 мкг | 400 мкг | 5.2% | 5.1% | 1917 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.34 мг | 90 мг | 15.9% | 15.7% | 628 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.5% | 6897 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.671 мг | 15 мг | 4.5% | 4.4% | 2235 г |
| Витамин Н, биотин | 0.594 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8418 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.8 мкг | 120 мкг | 26.5% | 26.2% | 377 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6898 мг | 20 мг | 8.4% | 8.3% | 1184 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.82 мг | 2500 мг | 7.8% | 7.7% | 1277 г |
| Кальций, Ca | 143.93 мг | 1000 мг | 14.4% | 14.2% | 695 г |
| Магний, Mg | 19.19 мг | 400 мг | 4.8% | 4.7% | 2084 г |
| Натрий, Na | 334.02 мг | 1300 мг | 25.7% | 25.4% | 389 г |
| Сера, S | 49.83 мг | 1000 мг | 5% | 4.9% | 2007 г |
| Фосфор, P | 106.5 мг | 800 мг | 13.3% | 13.1% | 751 г |
| Хлор, Cl | 356.55 мг | 2300 мг | 15.5% | 15.3% | 645 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.585 мг | 18 мг | 3.3% | 3.3% | 3077 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 2.119 мкг | 10 мкг | 21.2% | 20.9% | 472 г |
| Марганец, Mn | 0.0972 мг | 2 мг | 4.9% | 4.8% | 2058 г |
| Медь, Cu | 48.25 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 4.7% | 2073 г |
| Молибден, Mo | 2.994 мкг | 70 мкг | 4.3% | 4.2% | 2338 г |
| Никель, Ni | 4.407 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.299 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18395 г |
| Фтор, F | 6.78 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 58997 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.4% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.1325 мг | 12 мг | 1.1% | 1.1% | 9057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.39 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.438 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.277 г | min 16.8 г | 13.6% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.209 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.408 г | ~ |
Энергетическая ценность салат 2 составляет 101,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».