| Свинина, свежая, фарш ,приготовленная | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.2 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 6% | 673 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 11.2% | 357 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 12.2% | 329 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3988 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.586 мг | 1.5 мг | 39.1% | 15.6% | 256 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 4.1% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 72.28 мг | 500 мг | 14.5% | 5.8% | 692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 3.5% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.337 мг | 2 мг | 16.9% | 6.8% | 593 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.399 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6251 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.442 мкг | 3 мкг | 14.7% | 5.9% | 679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.24 мг | 90 мг | 2.5% | 1% | 4018 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.409 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.6% | 2445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 7282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.147 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 34014 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5256 мг | 20 мг | 17.6% | 7% | 567 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.09 мг | 2500 мг | 13.1% | 5.2% | 764 г |
| Кальций, Ca | 29.82 мг | 1000 мг | 3% | 1.2% | 3353 г |
| Магний, Mg | 22.61 мг | 400 мг | 5.7% | 2.3% | 1769 г |
| Натрий, Na | 694.02 мг | 1300 мг | 53.4% | 21.3% | 187 г |
| Сера, S | 223.81 мг | 1000 мг | 22.4% | 9% | 447 г |
| Фосфор, P | 195.9 мг | 800 мг | 24.5% | 9.8% | 408 г |
| Хлор, Cl | 981.01 мг | 2300 мг | 42.7% | 17.1% | 234 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.281 мг | 18 мг | 7.1% | 2.8% | 1405 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 1.064 мкг | 10 мкг | 10.6% | 4.2% | 940 г |
| Марганец, Mn | 0.0599 мг | 2 мг | 3% | 1.2% | 3339 г |
| Медь, Cu | 56.2 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.2% | 1779 г |
| Молибден, Mo | 1.8 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1% | 3889 г |
| Селен, Se | 28.974 мкг | 55 мкг | 52.7% | 21.1% | 190 г |
| Фтор, F | 5.13 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 77973 г | |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 2.7781 мг | 12 мг | 23.2% | 9.3% | 432 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность жаренный фарш на блинчики составляет 250,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».