Мой здоровый рацион

Рецепт вареное филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вареное филе

Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареное филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.7 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1269 г
Белки 28.8 г 76 г 37.9% 28.6% 264 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.3% 3294 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.2% 43800 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.2% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 95.9 мкг 900 мкг 10.7% 8.1% 938 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.4% 3103 г
Витамин В4, холин 104.11 мг 500 мг 20.8% 15.7% 480 г
Витамин В5, пантотеновая 1.096 мг 5 мг 21.9% 16.5% 456 г
Витамин В6, пиридоксин 0.685 мг 2 мг 34.3% 25.8% 292 г
Витамин В9, фолаты 5.89 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6791 г
Витамин В12, кобаламин 0.822 мкг 3 мкг 27.4% 20.6% 365 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 1.1% 7317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5474 г
Витамин Н, биотин 13.699 мкг 50 мкг 27.4% 20.6% 365 г
Витамин РР, НЭ 14.6866 мг 20 мг 73.4% 55.3% 136 г
Макроэлементы
Калий, K 236.4 мг 2500 мг 9.5% 7.2% 1058 г
Кальций, Ca 26.08 мг 1000 мг 2.6% 2% 3834 г
Магний, Mg 85.73 мг 400 мг 21.4% 16.1% 467 г
Натрий, Na 1601.51 мг 1300 мг 123.2% 92.8% 81 г
Сера, S 262.19 мг 1000 мг 26.2% 19.7% 381 г
Фосфор, P 160.1 мг 800 мг 20% 15.1% 500 г
Хлор, Cl 2558.49 мг 2300 мг 111.2% 83.8% 90 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.481 мг 18 мг 8.2% 6.2% 1215 г
Йод, I 8.22 мкг 150 мкг 5.5% 4.1% 1825 г
Кобальт, Co 17.055 мкг 10 мкг 170.6% 128.6% 59 г
Марганец, Mn 0.0363 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5510 г
Медь, Cu 115.25 мкг 1000 мкг 11.5% 8.7% 868 г
Молибден, Mo 4.521 мкг 70 мкг 6.5% 4.9% 1548 г
Фтор, F 178.08 мкг 4000 мкг 4.5% 3.4% 2246 г
Хром, Cr 12.33 мкг 50 мкг 24.7% 18.6% 406 г
Цинк, Zn 2.8397 мг 12 мг 23.7% 17.9% 423 г

Энергетическая ценность вареное филе составляет 132,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».