| Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 150 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (Варка) | 100 г |
| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3889 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 11.8% | 1949 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.5% | 9333 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 6% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 16.2% | 1429 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 9% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.7 мкг | 900 мкг | 5.1% | 11.8% | 1969 г |
| бета Каротин | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 13.9% | 1672 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 9.5% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 6.25 мг | 500 мг | 1.3% | 3% | 8000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 14.3% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.065 мкг | 400 мкг | 3.8% | 8.8% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.95 мг | 90 мг | 64.4% | 148.7% | 155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 2.3% | 10345 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.4 мкг | 120 мкг | 37% | 85.5% | 270 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.554 мг | 20 мг | 12.8% | 29.6% | 783 г |
| Ниацин | 1.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.22 мг | 2500 мг | 8.7% | 20.1% | 1151 г |
| Кальций, Ca | 38.65 мг | 1000 мг | 3.9% | 9% | 2587 г |
| Магний, Mg | 15.22 мг | 400 мг | 3.8% | 8.8% | 2628 г |
| Натрий, Na | 86.89 мг | 1300 мг | 6.7% | 15.5% | 1496 г |
| Сера, S | 21.62 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.1% | 4625 г |
| Фосфор, P | 43.9 мг | 800 мг | 5.5% | 12.7% | 1822 г |
| Хлор, Cl | 24.09 мг | 2300 мг | 1% | 2.3% | 9548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 333.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.55 мг | 18 мг | 3.1% | 7.2% | 3273 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.2% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 3.182 мкг | 10 мкг | 31.8% | 73.4% | 314 г |
| Марганец, Mn | 0.1227 мг | 2 мг | 6.1% | 14.1% | 1630 г |
| Медь, Cu | 70.13 мкг | 1000 мкг | 7% | 16.2% | 1426 г |
| Молибден, Mo | 7.273 мкг | 70 мкг | 10.4% | 24% | 962 г |
| Никель, Ni | 8.766 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.175 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 31429 г |
| Фтор, F | 6.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 59259 г |
| Хром, Cr | 6.43 мкг | 50 мкг | 12.9% | 29.8% | 778 г |
| Цинк, Zn | 0.4468 мг | 12 мг | 3.7% | 8.5% | 2686 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.883 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лизин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.506 г | ~ | |||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.169 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | min 16.8 г | 1.2% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Капуста и кукуруза ( + сладкий перец и грудка) составляет 43,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».