Мой здоровый рацион

Рецепт Пельмени отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пельмени отварные

Пельмени Фирменные Сиб.кол. 50 г
Вода 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5.6% 927 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 8.9% 577 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 4.4% 1171 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 1.6% 3243 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 4.4% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 1.5% 3348 г
Витамин РР, НЭ 2.6866 мг 20 мг 13.4% 6.9% 744 г
Ниацин 1.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.76 мг 2500 мг 3.9% 2% 2557 г
Кальций, Ca 13.83 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7231 г
Магний, Mg 9.96 мг 400 мг 2.5% 1.3% 4016 г
Натрий, Na 411.42 мг 1300 мг 31.6% 16.3% 316 г
Сера, S 0.25 мг 1000 мг 400000 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 3.8% 1375 г
Хлор, Cl 0.36 мг 2300 мг 638889 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 1.9% 2679 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 0.15 мкг 1000 мкг 666667 г
Фтор, F 25.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15767 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пельмени отварные составляет 194 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».