| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.9% | 9906 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 5.3% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.4% | 28000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 9.4% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 47.1% | 1250 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 24.7% | 2393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 6.8 мг | 500 мг | 1.4% | 8.2% | 7353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 11.8% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.1 мг | 90 мг | 16.8% | 98.8% | 596 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.8% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2 мг | 20 мг | 1% | 5.9% | 10000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285 мг | 2500 мг | 11.4% | 67.1% | 877 г |
| Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% | 10% | 5882 г |
| Магний, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 13.5% | 4444 г |
| Натрий, Na | 13 мг | 1300 мг | 1% | 5.9% | 10000 г |
| Фосфор, P | 24 мг | 800 мг | 3% | 17.6% | 3333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 6.5% | 9000 г |
| Медь, Cu | 0.1 мкг | 1000 мкг | 1000000 г | ||
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 7.6% | 7857 г |
| Цинк, Zn | 0.1 мг | 12 мг | 0.8% | 4.7% | 12000 г |
Энергетическая ценность Редька дайкон составляет 17 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».