Мой здоровый рацион

Рецепт салат ( апельсин , огурец, яблоко ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат ( апельсин , огурец, яблоко )

Апельсин 100 г
Яблоки 100 г
Огурец, парниковый 100 г
йогурт классический без сахара 3,5% ( агрокомплекс ) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат ( апельсин , огурец, яблоко )".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.8 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4127 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.2% 5846 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.9% 5091 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 6.6% 3650 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14.7% 1667 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 7.4% 3377 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 1% 22500 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.5% 10000 г
Витамин В4, холин 1.5 мг 500 мг 0.3% 0.7% 33333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 7.1% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 5.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.75 мкг 400 мкг 0.7% 1.7% 14545 г
Витамин C, аскорбиновая 19.25 мг 90 мг 21.4% 52.5% 468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 2% 12000 г
Витамин Н, биотин 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 2.7% 9091 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 9.3% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.25 мг 20 мг 1.3% 3.2% 8000 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.75 мг 2500 мг 6.7% 16.4% 1490 г
Кальций, Ca 16.75 мг 1000 мг 1.7% 4.2% 5970 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 5.6% 4444 г
Натрий, Na 11.5 мг 1300 мг 0.9% 2.2% 11304 г
Сера, S 3.5 мг 1000 мг 0.4% 1% 28571 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 4.9% 5000 г
Хлор, Cl 1.25 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 184000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.8 мкг ~
Бор, B 106.3 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 10.3% 2400 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 15000 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 12.3% 2000 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 2.5% 10000 г
Медь, Cu 45 мкг 1000 мкг 4.5% 11% 2222 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 5.1% 4667 г
Никель, Ni 4.25 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 36667 г
Фтор, F 2.01 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 199005 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 4.9% 5000 г
Цинк, Zn 0.0875 мг 12 мг 0.7% 1.7% 13714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность салат ( апельсин , огурец, яблоко ) составляет 40,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».