| Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 50 г |
| Сыр костромской | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 6% | 619 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 7.8% | 469 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 9% | 409 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 3.3% | 1101 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 7.4% | 500 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5412 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.5 мкг | 900 мкг | 14.4% | 5.3% | 695 г |
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 0.7% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 2.6% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 4.5% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 30 мг | 500 мг | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 24 мкг | 400 мкг | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.7 мкг | 3 мкг | 23.3% | 8.6% | 429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.42 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.5% | 2381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.95 мг | 15 мг | 6.3% | 2.3% | 1579 г |
| Витамин Н, биотин | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.45 мг | 20 мг | 22.3% | 8.2% | 449 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.5 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.3% | 1587 г |
| Кальций, Ca | 473.5 мг | 1000 мг | 47.4% | 17.4% | 211 г |
| Кремний, Si | 2.75 мг | 30 мг | 9.2% | 3.4% | 1091 г |
| Магний, Mg | 49.5 мг | 400 мг | 12.4% | 4.6% | 808 г |
| Натрий, Na | 548 мг | 1300 мг | 42.2% | 15.5% | 237 г |
| Сера, S | 158 мг | 1000 мг | 15.8% | 5.8% | 633 г |
| Фосфор, P | 373.5 мг | 800 мг | 46.7% | 17.2% | 214 г |
| Хлор, Cl | 450 мг | 2300 мг | 19.6% | 7.2% | 511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.4 мг | 18 мг | 13.3% | 4.9% | 750 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 3.7% | 1000 г |
| Марганец, Mn | 0.65 мг | 2 мг | 32.5% | 11.9% | 308 г |
| Медь, Cu | 126.5 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 4.7% | 791 г |
| Селен, Se | 2.75 мкг | 55 мкг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Фтор, F | 12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 2.6 мг | 12 мг | 21.7% | 8% | 462 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Бутер Сыр бор. составляет 272 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».