Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Морские мотивы (Олин). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Морские мотивы (Олин)

Горох зеленый свежий 100 г
Свекла 50 г
Перец красный сладкий 50 г
Капуста белокочанная, квашеная 80 г
Морская капуста 30 г
Петрушка 10 г
Капуста пекинская 50 г
Морковь, красная 40 г
Цельные семена кунжута, жареные и обжареные 10 г
Кетчуп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Морские мотивы (Олин)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.9% 2923 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.2% 4667 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 6.5% 3129 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 30.3% 667 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 7.5% 2706 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 260.9 мкг 900 мкг 29% 58.6% 345 г
бета Каротин 1.597 мг 5 мг 31.9% 64.4% 313 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 17.2% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 9.9% 2022 г
Витамин В4, холин 13.09 мг 500 мг 2.6% 5.3% 3820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 9.5% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 17.2% 1176 г
Витамин В9, фолаты 23.089 мкг 400 мкг 5.8% 11.7% 1732 г
Витамин C, аскорбиновая 48.44 мг 90 мг 53.8% 108.7% 186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 4.2% 4808 г
Витамин Н, биотин 1.219 мкг 50 мкг 2.4% 4.8% 4102 г
Витамин К, филлохинон 43.5 мкг 120 мкг 36.3% 73.3% 276 г
Витамин РР, НЭ 1.3854 мг 20 мг 6.9% 13.9% 1444 г
Макроэлементы
Калий, K 328.27 мг 2500 мг 13.1% 26.5% 762 г
Кальций, Ca 62.55 мг 1000 мг 6.3% 12.7% 1599 г
Кремний, Si 4.773 мг 30 мг 15.9% 32.1% 629 г
Магний, Mg 42.7 мг 400 мг 10.7% 21.6% 937 г
Натрий, Na 266.98 мг 1300 мг 20.5% 41.4% 487 г
Сера, S 12.75 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7843 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 17.8% 1138 г
Хлор, Cl 20.56 мг 2300 мг 0.9% 1.8% 11187 г
Микроэлементы
Бор, B 88.1 мкг ~
Ванадий, V 25.48 мкг ~
Железо, Fe 2.087 мг 18 мг 11.6% 23.4% 862 г
Йод, I 22.34 мкг 150 мкг 14.9% 30.1% 671 г
Кобальт, Co 1.494 мкг 10 мкг 14.9% 30.1% 669 г
Марганец, Mn 0.2986 мг 2 мг 14.9% 30.1% 670 г
Медь, Cu 149 мкг 1000 мкг 14.9% 30.1% 671 г
Молибден, Mo 7.727 мкг 70 мкг 11% 22.2% 906 г
Селен, Se 1.619 мкг 55 мкг 2.9% 5.9% 3397 г
Фтор, F 10.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 38241 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 15.2% 1337 г
Цинк, Zn 0.5403 мг 12 мг 4.5% 9.1% 2221 г

Энергетическая ценность Салат Морские мотивы (Олин) составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».