| Куриная грудка (филе) | 245 г |
| Сыр российский | 200 г |
| Капуста брюссельская | 200 г |
| Яйцо куриное | 115 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.2 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 12.9% | 466 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 11.2% | 538 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.5 мкг | 900 мкг | 17.2% | 10.3% | 583 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 2.2% | 2793 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.7% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 7.2% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 36.89 мг | 500 мг | 7.4% | 4.5% | 1355 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 3.5% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.7% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.369 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.3% | 2603 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.458 мкг | 3 мкг | 15.3% | 9.2% | 655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.52 мг | 90 мг | 35% | 21.1% | 286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.567 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3.4% | 1764 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.776 мг | 15 мг | 5.2% | 3.1% | 1933 г |
| Витамин Н, биотин | 2.982 мкг | 50 мкг | 6% | 3.6% | 1677 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.2% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8225 мг | 20 мг | 29.1% | 17.5% | 343 г |
| Ниацин | 3.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.2 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.7% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 245.97 мг | 1000 мг | 24.6% | 14.8% | 407 г |
| Магний, Mg | 48.17 мг | 400 мг | 12% | 7.2% | 830 г |
| Натрий, Na | 246.76 мг | 1300 мг | 19% | 11.4% | 527 г |
| Сера, S | 85.5 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.2% | 1170 г |
| Фосфор, P | 229.4 мг | 800 мг | 28.7% | 17.3% | 349 г |
| Хлор, Cl | 24.33 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.415 мг | 18 мг | 7.9% | 4.8% | 1272 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 1.2% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 4.452 мкг | 10 мкг | 44.5% | 26.8% | 225 г |
| Марганец, Mn | 0.0138 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 14493 г |
| Медь, Cu | 52.16 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.1% | 1917 г |
| Молибден, Mo | 4.822 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.2% | 1452 г |
| Селен, Se | 4.657 мкг | 55 мкг | 8.5% | 5.1% | 1181 г |
| Фтор, F | 8.06 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49628 г |
| Хром, Cr | 8.49 мкг | 50 мкг | 17% | 10.2% | 589 г |
| Цинк, Zn | 1.4715 мг | 12 мг | 12.3% | 7.4% | 815 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.865 г | ~ | |||
| Валин | 0.949 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.841 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.688 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.268 г | ~ | |||
| Лизин | 1.346 г | ~ | |||
| Метионин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.568 г | ~ | |||
| Треонин | 0.67 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.737 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.432 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.625 г | ~ | |||
| Аланин | 0.663 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.13 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.445 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.315 г | ~ | |||
| Пролин | 0.965 г | ~ | |||
| Серин | 0.757 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.695 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.274 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.099 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.321 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.296 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.626 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.042 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.048 г | min 16.8 г | 18.1% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.656 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.807 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.775 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с цветной капустой и куриным филе составляет 166,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».