| Морковь, красная | 190 г |
| Лук репчатый | 79 г |
| Капуста белокочанная | 158 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.5 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5027 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 8.7% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 35.8% | 833 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 11.6% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 891 мкг | 900 мкг | 99% | 295.5% | 101 г |
| бета Каротин | 5.362 мг | 5 мг | 107.2% | 320% | 93 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 9.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 10.1% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 3.96 мг | 500 мг | 0.8% | 2.4% | 12626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 8.1% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 17.6% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.81 мкг | 400 мкг | 3.5% | 10.4% | 2896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.28 мг | 90 мг | 29.2% | 87.2% | 342 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 5.1% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 0.433 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.7% | 11547 г |
| Витамин К, филлохинон | 34 мкг | 120 мкг | 28.3% | 84.5% | 353 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.915 мг | 20 мг | 4.6% | 13.7% | 2186 г |
| Ниацин | 0.741 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.38 мг | 2500 мг | 9.3% | 27.8% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 35.51 мг | 1000 мг | 3.6% | 10.7% | 2816 г |
| Магний, Mg | 25.42 мг | 400 мг | 6.4% | 19.1% | 1574 г |
| Натрий, Na | 14.89 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.3% | 8731 г |
| Сера, S | 25.72 мг | 1000 мг | 2.6% | 7.8% | 3888 г |
| Фосфор, P | 46.7 мг | 800 мг | 5.8% | 17.3% | 1713 г |
| Хлор, Cl | 18.32 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.4% | 12555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 428.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.681 мг | 18 мг | 3.8% | 11.3% | 2643 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.3% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 2.035 мкг | 10 мкг | 20.4% | 60.9% | 491 г |
| Литий, Li | 2.67 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1055 мг | 2 мг | 5.3% | 15.8% | 1896 г |
| Медь, Cu | 46.25 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 13.7% | 2162 г |
| Молибден, Mo | 3.7 мкг | 70 мкг | 5.3% | 15.8% | 1892 г |
| Никель, Ni | 6.105 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.156 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 35256 г |
| Фтор, F | 9.44 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 42373 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 13.1% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.3053 мг | 12 мг | 2.5% | 7.5% | 3931 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.327 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.708 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.74 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 15.05.17 составляет 33,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».