| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 265 г |
| Масло Подсолнечное | 40 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 15 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 118 г |
| Укроп (Жарка) | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.3 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 6% | 607 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 10.2% | 353 г |
| Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 12.7% | 284 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.5% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4148 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.2 мкг | 900 мкг | 23.1% | 8.3% | 432 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 1.6% | 2336 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 4.4% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 70.69 мг | 500 мг | 14.1% | 5.1% | 707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 2.7% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.3% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.462 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4227 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.492 мкг | 3 мкг | 16.4% | 5.9% | 610 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 1% | 3644 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.827 мкг | 10 мкг | 8.3% | 3% | 1209 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.497 мг | 15 мг | 30% | 10.8% | 334 г |
| Витамин Н, биотин | 5.613 мкг | 50 мкг | 11.2% | 4% | 891 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 9.1712 мг | 20 мг | 45.9% | 16.6% | 218 г |
| Ниацин | 4.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.36 мг | 2500 мг | 9% | 3.2% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 232.6 мг | 1000 мг | 23.3% | 8.4% | 430 г |
| Кремний, Si | 0.14 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Магний, Mg | 60.42 мг | 400 мг | 15.1% | 5.4% | 662 г |
| Натрий, Na | 244.8 мг | 1300 мг | 18.8% | 6.8% | 531 г |
| Сера, S | 104.69 мг | 1000 мг | 10.5% | 3.8% | 955 г |
| Фосфор, P | 271 мг | 800 мг | 33.9% | 12.2% | 295 г |
| Хлор, Cl | 43.51 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.7% | 5286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.634 мг | 18 мг | 9.1% | 3.3% | 1102 г |
| Йод, I | 5.54 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.3% | 2708 г |
| Кобальт, Co | 8.347 мкг | 10 мкг | 83.5% | 30.1% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.0931 мг | 2 мг | 4.7% | 1.7% | 2148 г |
| Медь, Cu | 93.31 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 3.4% | 1072 г |
| Молибден, Mo | 8.862 мкг | 70 мкг | 12.7% | 4.6% | 790 г |
| Никель, Ni | 0.077 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.908 мкг | 55 мкг | 16.2% | 5.8% | 617 г |
| Титан, Ti | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25221 г |
| Хром, Cr | 16.58 мкг | 50 мкг | 33.2% | 12% | 302 г |
| Цинк, Zn | 1.9822 мг | 12 мг | 16.5% | 6% | 605 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.277 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.991 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.504 г | ~ | |||
| Валин | 1.405 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.965 г | ~ | |||
| Лизин | 2.23 г | ~ | |||
| Метионин | 0.518 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.908 г | ~ | |||
| Треонин | 1.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.309 г | ~ | |||
| Аланин | 1.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.847 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.771 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.3 г | ~ | |||
| Пролин | 1.272 г | ~ | |||
| Серин | 1.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.393 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.605 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.091 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.293 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.27 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.58 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.825 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.464 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.792 г | min 16.8 г | 34.5% | 12.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.259 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.4% | 20% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе из куриной грудки в кляре составляет 277,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».