| Кабачок (Жарка) | 410 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 113 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 24 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 24 г |
| Масло подсолнечное | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 4.4% | 1434 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 11.6% | 538 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.2% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.4% | 1429 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.6 мкг | 900 мкг | 8.6% | 5.4% | 1160 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.4% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 76.2 мг | 500 мг | 15.2% | 9.5% | 656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 6.2% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 5.4% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.338 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3% | 2068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.29 мг | 90 мг | 8.1% | 5% | 1235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.614 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.8% | 1629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.488 мг | 15 мг | 23.3% | 14.5% | 430 г |
| Витамин Н, биотин | 6.278 мкг | 50 мкг | 12.6% | 7.9% | 796 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0487 мг | 20 мг | 10.2% | 6.4% | 976 г |
| Ниацин | 0.686 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.78 мг | 2500 мг | 10.8% | 6.7% | 927 г |
| Кальций, Ca | 31.67 мг | 1000 мг | 3.2% | 2% | 3158 г |
| Кремний, Si | 0.474 мг | 30 мг | 1.6% | 1% | 6329 г |
| Магний, Mg | 13.64 мг | 400 мг | 3.4% | 2.1% | 2933 г |
| Натрий, Na | 39.59 мг | 1300 мг | 3% | 1.9% | 3284 г |
| Сера, S | 57.4 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.6% | 1742 г |
| Фосфор, P | 74.2 мг | 800 мг | 9.3% | 5.8% | 1078 г |
| Хлор, Cl | 45.9 мг | 2300 мг | 2% | 1.2% | 5011 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% | 4.1% | 1513 г |
| Йод, I | 5.76 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.4% | 2604 г |
| Кобальт, Co | 2.98 мкг | 10 мкг | 29.8% | 18.6% | 336 г |
| Марганец, Mn | 0.0757 мг | 2 мг | 3.8% | 2.4% | 2642 г |
| Медь, Cu | 35.01 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.2% | 2856 г |
| Молибден, Mo | 3.156 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.8% | 2218 г |
| Никель, Ni | 0.261 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.556 мкг | 55 мкг | 17.4% | 10.8% | 576 г |
| Титан, Ti | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.95 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22284 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.7% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.3927 мг | 12 мг | 3.3% | 2.1% | 3056 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.725 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.494 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.827 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.001 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.529 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.032 г | min 16.8 г | 18% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.78 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.486 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.1% | 25% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.441 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность кабачки мила составляет 160,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».