| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 72 г |
| Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Щавель (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 70 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 56 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 240 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 230 г |
| майонез провансаль слобода | 131 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1135 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 3.8% | 1767 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 16.4% | 412 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.5 мкг | 900 мкг | 23.8% | 16% | 420 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.877 мг | 5 мг | 17.5% | 11.8% | 570 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.5% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 72.41 мг | 500 мг | 14.5% | 9.8% | 691 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 6% | 1119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.9% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.655 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.5% | 2729 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3.2% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.64 мг | 90 мг | 15.2% | 10.2% | 660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.602 мкг | 10 мкг | 6% | 4% | 1661 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.602 мг | 15 мг | 4% | 2.7% | 2492 г |
| Витамин Н, биотин | 5.926 мкг | 50 мкг | 11.9% | 8% | 844 г |
| Витамин К, филлохинон | 137.3 мкг | 120 мкг | 114.4% | 77.1% | 87 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9549 мг | 20 мг | 4.8% | 3.2% | 2094 г |
| Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.63 мг | 2500 мг | 8.9% | 6% | 1123 г |
| Кальций, Ca | 52.91 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.6% | 1890 г |
| Магний, Mg | 23.74 мг | 400 мг | 5.9% | 4% | 1685 г |
| Натрий, Na | 43.44 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.2% | 2993 г |
| Сера, S | 51.14 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.4% | 1955 г |
| Фосфор, P | 78.9 мг | 800 мг | 9.9% | 6.7% | 1014 г |
| Хлор, Cl | 50.55 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.5% | 4550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.236 мг | 18 мг | 6.9% | 4.6% | 1456 г |
| Йод, I | 5.94 мкг | 150 мкг | 4% | 2.7% | 2525 г |
| Кобальт, Co | 3.566 мкг | 10 мкг | 35.7% | 24.1% | 280 г |
| Литий, Li | 2.356 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0471 мг | 2 мг | 2.4% | 1.6% | 4246 г |
| Медь, Cu | 47.24 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.2% | 2117 г |
| Молибден, Mo | 3.868 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.7% | 1810 г |
| Никель, Ni | 0.294 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.844 мкг | 55 мкг | 16.1% | 10.8% | 622 г |
| Фтор, F | 16.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23952 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.2% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.4284 мг | 12 мг | 3.6% | 2.4% | 2801 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.148 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат из ириной зелени составляет 148,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».