Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с протом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с протом

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Жарка (сырники)) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Яичный белок куриный (Жарка омлет) 65 г
Протеин Iso MAX 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с протом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.6 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1141 г
Белки 24.9 г 76 г 32.8% 22.2% 305 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.8% 1400 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.8% 8111 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 2% 3508 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.9 мкг 900 мкг 6% 4.1% 1670 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 11.9% 571 г
Витамин В4, холин 69.51 мг 500 мг 13.9% 9.4% 719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 4.7% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.9% 1399 г
Витамин В9, фолаты 27.069 мкг 400 мкг 6.8% 4.6% 1478 г
Витамин В12, кобаламин 0.938 мкг 3 мкг 31.3% 21.2% 320 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 2.5% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.7% 10490 г
Витамин Н, биотин 8.74 мкг 50 мкг 17.5% 11.9% 572 г
Витамин РР, НЭ 3.5065 мг 20 мг 17.5% 11.9% 570 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.65 мг 2500 мг 4.5% 3% 2200 г
Кальций, Ca 106.82 мг 1000 мг 10.7% 7.2% 936 г
Магний, Mg 16.37 мг 400 мг 4.1% 2.8% 2443 г
Натрий, Na 75.14 мг 1300 мг 5.8% 3.9% 1730 г
Сера, S 190.79 мг 1000 мг 19.1% 12.9% 524 г
Фосфор, P 163.8 мг 800 мг 20.5% 13.9% 488 г
Хлор, Cl 123.97 мг 2300 мг 5.4% 3.7% 1855 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 2.3% 2965 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 1.7% 3968 г
Кобальт, Co 2.766 мкг 10 мкг 27.7% 18.8% 362 г
Марганец, Mn 0.0102 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19608 г
Медь, Cu 58.52 мкг 1000 мкг 5.9% 4% 1709 г
Молибден, Mo 6.455 мкг 70 мкг 9.2% 6.2% 1084 г
Селен, Se 23.597 мкг 55 мкг 42.9% 29.1% 233 г
Фтор, F 27.92 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14327 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4854 г
Цинк, Zn 0.4195 мг 12 мг 3.5% 2.4% 2861 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.485 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.645 г min 16.8 г 3.8% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.531 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Сырники с протом составляет 147,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».