| Картофель (Жарка) | 619 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 624 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 114 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| масло сливочное 75% | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 135 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1452 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 15% | 576 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.9% | 1750 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3.4% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.5 мкг | 900 мкг | 6.7% | 5.8% | 1488 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 5% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 23.04 мг | 500 мг | 4.6% | 4% | 2170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 4.8% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 7.6% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.608 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.58 мг | 90 мг | 6.2% | 5.3% | 1613 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.202 мкг | 10 мкг | 2% | 1.7% | 4950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.002 мкг | 50 мкг | 4% | 3.4% | 2498 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6684 мг | 20 мг | 33.3% | 28.7% | 300 г |
| Ниацин | 5.689 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.91 мг | 2500 мг | 15.8% | 13.6% | 635 г |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Магний, Mg | 52.54 мг | 400 мг | 13.1% | 11.3% | 761 г |
| Натрий, Na | 41.77 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.8% | 3112 г |
| Сера, S | 39.17 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.4% | 2553 г |
| Фосфор, P | 124.6 мг | 800 мг | 15.6% | 13.4% | 642 г |
| Хлор, Cl | 45.94 мг | 2300 мг | 2% | 1.7% | 5007 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 472.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.304 мг | 18 мг | 7.2% | 6.2% | 1380 г |
| Йод, I | 4.65 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.7% | 3226 г |
| Кобальт, Co | 8.475 мкг | 10 мкг | 84.8% | 73.1% | 118 г |
| Литий, Li | 38.376 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1224 мг | 2 мг | 6.1% | 5.3% | 1634 г |
| Медь, Cu | 127.37 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 10.9% | 785 г |
| Молибден, Mo | 10.064 мкг | 70 мкг | 14.4% | 12.4% | 696 г |
| Никель, Ni | 2.818 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 300.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.059 мкг | 55 мкг | 5.6% | 4.8% | 1798 г |
| Фтор, F | 23.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17116 г |
| Хром, Cr | 18.13 мкг | 50 мкг | 36.3% | 31.3% | 276 г |
| Цинк, Zn | 1.0268 мг | 12 мг | 8.6% | 7.4% | 1169 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.39 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.787 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.711 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.67 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.163 г | ~ | |||
| Лизин | 1.483 г | ~ | |||
| Метионин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.53 г | ~ | |||
| Треонин | 0.666 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.646 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.656 г | ~ | |||
| Аланин | 0.773 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.22 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.555 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.739 г | ~ | |||
| Пролин | 0.593 г | ~ | |||
| Серин | 0.66 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.544 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.127 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.03 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.88 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.573 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка из тертого картофеля составляет 116 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».