| Тесто Талосто слоеное дрожжевое | 190 г |
| Сыр адыгейский | 90 г |
| Чеснок луковица | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 327.4 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 514 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 4.2% | 731 г |
| Жиры | 20.5 г | 56 г | 36.6% | 11.2% | 273 г |
| Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 3.5% | 873 г |
| Вода | 18.4 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12353 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.4 мкг | 900 мкг | 7.8% | 2.4% | 1278 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.3% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.6% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 0.25 мг | 500 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.032 мкг | 400 мкг | 1250000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.203 мкг | 10 мкг | 2% | 0.6% | 4926 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.098 мг | 15 мг | 0.7% | 0.2% | 15306 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8359 мг | 20 мг | 9.2% | 2.8% | 1089 г |
| Ниацин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 24.96 мг | 2500 мг | 1% | 0.3% | 10016 г |
| Кальций, Ca | 167.99 мг | 1000 мг | 16.8% | 5.1% | 595 г |
| Магний, Mg | 8.32 мг | 400 мг | 2.1% | 0.6% | 4808 г |
| Натрий, Na | 285.43 мг | 1300 мг | 22% | 6.7% | 455 г |
| Сера, S | 63.38 мг | 1000 мг | 6.3% | 1.9% | 1578 г |
| Фосфор, P | 115.4 мг | 800 мг | 14.4% | 4.4% | 693 г |
| Хлор, Cl | 210.49 мг | 2300 мг | 9.2% | 2.8% | 1093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.216 мг | 18 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| Кобальт, Co | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.5% | 6757 г |
| Марганец, Mn | 0.0094 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 21277 г |
| Медь, Cu | 2.33 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42918 г |
| Молибден, Mo | 0.387 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.2% | 18088 г |
| Селен, Se | 0.15 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 36667 г |
| Цинк, Zn | 0.0129 мг | 12 мг | 0.1% | 93023 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.275 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Хачапури из слоёного теста составляет 327,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».