| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 600 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 240 г |
| Мука из зародышей пшеницы | 35 г |
| Пшеничная мука, обойная | 50 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 320.7 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 525 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 2.8% | 1101 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 10.1% | 309 г |
| Углеводы | 32.5 г | 219 г | 14.8% | 4.6% | 674 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2% | 1538 г |
| Вода | 39.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5711 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.1 мкг | 900 мкг | 15.8% | 4.9% | 633 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 2.3% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 3.9% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 37.34 мг | 500 мг | 7.5% | 2.3% | 1339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 2.6% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.5% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.24 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6410 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 2% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.929 мг | 15 мг | 6.2% | 1.9% | 1615 г |
| Витамин Н, биотин | 2.807 мкг | 50 мкг | 5.6% | 1.7% | 1781 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0197 мг | 20 мг | 10.1% | 3.1% | 990 г |
| Ниацин | 0.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.37 мг | 2500 мг | 8.3% | 2.6% | 1211 г |
| Кальций, Ca | 137.26 мг | 1000 мг | 13.7% | 4.3% | 729 г |
| Кремний, Si | 0.651 мг | 30 мг | 2.2% | 0.7% | 4608 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 1.9% | 1667 г |
| Натрий, Na | 62.2 мг | 1300 мг | 4.8% | 1.5% | 2090 г |
| Сера, S | 56.95 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.8% | 1756 г |
| Фосфор, P | 154.3 мг | 800 мг | 19.3% | 6% | 518 г |
| Хлор, Cl | 87.25 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.2% | 2636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.768 мг | 18 мг | 4.3% | 1.3% | 2344 г |
| Йод, I | 3.74 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.8% | 4011 г |
| Кобальт, Co | 1.684 мкг | 10 мкг | 16.8% | 5.2% | 594 г |
| Марганец, Mn | 0.1802 мг | 2 мг | 9% | 2.8% | 1110 г |
| Медь, Cu | 44.61 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.4% | 2242 г |
| Молибден, Mo | 3.186 мкг | 70 мкг | 4.6% | 1.4% | 2197 г |
| Никель, Ni | 1.104 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.244 мкг | 55 мкг | 7.7% | 2.4% | 1296 г |
| Титан, Ti | 1.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.99 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22235 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.562 мг | 12 мг | 4.7% | 1.5% | 2135 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.399 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 13.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.864 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.377 г | ~ | |||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.134 г | min 16.8 г | 6.8% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.04 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность торт составляет 320,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».