| Треска (Припускание) | 1000 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.3 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1886 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 26.5% | 422 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4% | 2800 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2841 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.1 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.7% | 6870 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.9% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4% | 2813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 12.4% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.771 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.1% | 2708 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.092 мкг | 3 мкг | 69.7% | 78.1% | 143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.7% | 16071 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.336 мг | 15 мг | 8.9% | 10% | 1123 г |
| Витамин Н, биотин | 13.072 мкг | 50 мкг | 26.1% | 29.2% | 382 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.583 мг | 20 мг | 37.9% | 42.4% | 264 г |
| Ниацин | 2.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.59 мг | 2500 мг | 10.7% | 12% | 934 г |
| Кальций, Ca | 22.47 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.5% | 4450 г |
| Магний, Mg | 25.54 мг | 400 мг | 6.4% | 7.2% | 1566 г |
| Натрий, Na | 31.73 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.7% | 4097 г |
| Сера, S | 261.44 мг | 1000 мг | 26.1% | 29.2% | 382 г |
| Фосфор, P | 173.1 мг | 800 мг | 21.6% | 24.2% | 462 г |
| Хлор, Cl | 215.69 мг | 2300 мг | 9.4% | 10.5% | 1066 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.509 мг | 18 мг | 2.8% | 3.1% | 3536 г |
| Йод, I | 176.47 мкг | 150 мкг | 117.6% | 131.7% | 85 г |
| Кобальт, Co | 39.216 мкг | 10 мкг | 392.2% | 439.2% | 25 г |
| Марганец, Mn | 0.1046 мг | 2 мг | 5.2% | 5.8% | 1912 г |
| Медь, Cu | 196.08 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 21.9% | 510 г |
| Молибден, Mo | 5.229 мкг | 70 мкг | 7.5% | 8.4% | 1339 г |
| Никель, Ni | 11.765 мкг | ~ | |||
| Хром, Cr | 71.9 мкг | 50 мкг | 143.8% | 161% | 70 г |
| Цинк, Zn | 1.3333 мг | 12 мг | 11.1% | 12.4% | 900 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.307 г | ~ | |||
| Валин | 1.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.588 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.915 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.699 г | ~ | |||
| Лизин | 1.961 г | ~ | |||
| Метионин | 0.654 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.915 г | ~ | |||
| Треонин | 1.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.83 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.85 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.654 г | ~ | |||
| Серин | 1.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.784 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 24.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.307 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.273 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.979 г | min 16.8 г | 5.8% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.914 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.078 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.131 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска запеченая составляет 89,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».